Des abeilles pour notre marais salant !

Paludiers et apiculteurs

Nous sommes Olivier et Audrey, nous avons respectivement 50 ans et 41 ans. Nous avons remis en état la Saline de Sarzeau en 2016, après avoir produit du sel pendant 13 ans à St Armel.

 

 

Le marais salant de Sarzeau s'étend sur une surface de 8 hectares et se trouve au cœur du sublime golfe du Morbihan, sur la presqu’île de Rhuys.

 

 

Un parcours évolutif, un objectif unique : allier respect de la nature et pédagogie

Olivier a d'abord été apiculteur de 1998 jusqu'en 2007/2008 où nous nous sommes rencontrés, et avons sur ces années, eu énormément de perte de nos colonies.

Depuis 2016, nous avons changé de lieu de production en quittant St Armel pour la saline à Sarzeau. Nous y sommes très heureux et la remise en état est une réussite écologique, environnementale et sociale. Elle accueille notamment la plus grande colonies de sternes pierregarin de Bretagne, grâce aux ilôts qui leurs sont dédiés, et plus de 1000 visiteurs par an. Nous avons mis en place sur le lieu, un sentier pédagogique accessible à tous.

 

 

Plusieurs actions menées

Quand nous sommes arrivés sur le marais de Truscat, à Sarzeau, celui- ci n'était qu'un pré salé, battu par les vents. Il n'avait pas été en activité depuis plus de 150 ans. Avec votre soutien, nous avions pu financer l'intervention de deux pelleteuses pour le plus gros du travail.

Puis Olivier avait relevé ses manches et créé les petites diguettes d'argile servant à distinguer les différents bassins d'évaporation.

 

 

Depuis 2016, il a :

•         Semé des graines
•         Aménagé le sentier pour l'accueil des visiteurs
•         Écrit des ardoises explicatives de la faune et de la flore présente
•         Réalisé des îlots pour la nidification des oiseaux migrateurs
•         Creusé une tranchée de plusieurs dizaines de mètres de long à la main, pour permettre aux amoureux de la nature d'accéder à de petits observatoires «faits-maison», etc...

 

 

Une production trop faible

Malheureusement, la production y est faible depuis sa restauration, pour de nombreuses raisons, climatiques notamment, mais aussi liées au terrain : celui-ci nécessite de nombreuses années avant de se stabiliser après sa remise en état et la production est minime.

Cela nous a conduits à réfléchir à relancer en parallèle de la saliculture une nouvelle activité, mais toujours étroitement liée à la nature, car ce sont nos convictions : produire grâce à la nature tout en tentant à notre mesure, d'améliorer la biodiversité !

Nous revenons donc à ce que nous savons faire : l'apiculture !

 

 

A l'heure actuelle il n'y a plus que trois ruches présentes sur la saline. Nous venons donc de commander 30 colonies d'abeilles. Elles arriveront sur le rucher en Mars/Avril 2022.

C’est pourquoi nous faisons appel à vous !

 

 

À quoi servira la somme récoltée ?

• Avec 3 000 € collectés, la campagne de financement permettra le financement de 15 colonies d'abeilles.
• Avec 6 000 € le cheptel sera au complet !! Soit 30 colonies complétées par les ruches, pour loger tout ce petit monde, en permettant le financement du matériel (bois de ruches, bois de hausses, 1000 cadres, les fonds de ruche, les toits de ruche…)
• Si nous atteignions 8 000 €, nous pourrions investir dans du matériel supplémentaire, seaux de stockage, mélangeur, tenues de protection neuves, nourrisseurs, etc.
• Avec 10 000 €, nous pourrions construire un petit "chalet-miellerie" pour le stockage, la mise en pots etc... cela serait fabuleux !
• Et avec 12.000€, nous pourrions acheter du matériel supplémentaire pour accueillir les scolaires, ainsi qu'une ruche vitrée pour l'Apiscope

 

 

En soutenant le projet vous :

•   Devenez vous même partie prenante d'un projet environnemental générateur de biodiversité.
•   Permettez à des passionnés de pérenniser leur activité tout en préservant l'environnement.
•   Soutenez une agriculture paysanne, locale en circuit-court (nous produisons à Sarzeau, et vendons sur la commune de Sarzeau et de St Gildas de Rhuys uniquement ! )

 

 

De bonnes raisons de croire en notre projet

Nous n’en sommes pas à notre première campagne de financement. Nos followers et abonnés, clients ou passionnés le savent bien. Vous pouvez nous faire confiance pour mener ce projet à bout.

L’apiculture, nous connaissons depuis déjà bien longtemps, la saline est propice à l’accueil de nouvelles colonies, qui ne manqueront pas de butiner les prairies naturelles, landes et jardins alentours, pour donner un bon miel de la presqu’île et favoriser ainsi la biodiversité dans son ensemble.

 

 

Pourquoi nous avons choisi le financement participatif ?

Nous ne souhaitons pas faire appel à des financements extérieurs de type subventions ou autres aides de l’état. 

Nous souhaitons rester « libres » de nos choix et de nos projets. Grâce à des personnes qui nous suivent et soutiennent nos actions depuis de nombreuses années, nous sommes convaincus qu’elles répondront présentes pour soutenir cette campagne.

 

Le parcours d'Olivier

• BTA Forestier 1992
• BTS Aquacole en 1994 ( non validé)
• Formation/Stage Paludier 2002
• Apiculteur 1998

 

En savoir plus

105, Le petit peuh 56250 Sulniac                         

06 42 80 00 71 ou 06 71 54 37 91