Solidarité pour la Maison Gaillard

Une production gelée, la suite de l'activité en danger

Nous sommes deux frères, Jean-Marc GAILLARD et Dominique GAILLARD. Depuis plus de 20 ans nous sommes arboriculteurs sur la commune des Alluets-le-roi dans le département des Yvelines.

Le gel très sévère du mois d’avril a anéanti 90% de notre récolte de pommes et 80% de notre récolte de poires. Ces énormes pertes vont nous mettre en grande difficulté pour la suite de notre activité, en particulier pour la poursuite de l’indispensable adaptation de nos vergers aux changements climatiques.

Nos pommiers Golden en 2011 / Nos pommiers après la gelée

Nous lançons une cagnotte solidaire dont les fonds collectés, nous l'espérons, nous permettrons de démarrer la campagne 2022 dans les meilleures conditions possibles et  par l’achat de fertilisants organiques qui apportent les nutriments indispensables à la croissance et au développement des arbres.

Depuis trop d’années les fermes arboricoles franciliennes disparaissent les unes après les autres dans un silence assourdissant. Nous sommes plus déterminés que jamais, par notre travail, à contribuer au maintien de l’arboriculture bio dans notre région.

 

La maison Gaillard, une des dernières fermes arboricoles en Ile-de-France

Cela fait maintenant 22 ans que nous exerçons ce beau métier d’arboriculteur – nos parents nous ont transmis leur exploitation en 1999 – et nous sommes parmi les derniers représentants franciliens.

Quatre salariés permanents travaillent avec nous ainsi que de nombreux saisonniers principalement au moment des récoltes.

Nos plantations sont situées sur le plateau des Alluets-le-Roi et les coteaux d’Orgeval et de Morainvilliers sur une surface totale de 22,5 hectares. Fin 2009 nous avons pris la décision d’engager nos vergers en agriculture biologique, nos pommes et nos poires sont certifiées bio depuis la récolte 2013.

Cela fait 13 ans que nous distribuons nos fruits à des familles adhérentes d’AMAP. Lors des gels de 2017 et 2019 nous avons eu des demi-récoltes et ces familles nous ont aider financièrement à passer le cap.

Une nouvelle fois les amapiens et les amapiennes nous apportent leur soutien en souscrivant un panier solidaire – nous les en remercions chaleureusement – mais les pertes provoquées par le gel de cette année sont trop importantes, nous avons besoin d’un soutien complémentaire.

 

A quoi va servir la collecte ?

L’exploitation va se trouver en grande difficulté et les besoins financiers pour supporter les pertes de production sont estimés à 60 000€ après prise en compte d’une diminution de nos salaires respectifs de 1000€/mois.

 

Nous avons besoin de vous toutes et tous pour passer cette période compliquée :

• Avec 8 000€ nous préparons dans de bonnes conditions la campagne 2022 en commençant par l’achat de fertilisants organiques qui apportent les nutriments indispensables à la croissance et au développement des arbres.
• Avec 15 000€ nous payons en plus les compléments biologiques pour aider les arbres à lutter contre les maladies (tavelure sur les pommes et poires, oïdium sur le feuillage des pommiers, …).
• Si le montant collecté atteint 20 000€ nous pouvons financer les frais d’entretien du matériel (matériel de travail du sol, de désherbage mécanique, d’irrigation au goutte à goutte …).
• Si on atteint 38 000€ nous installons l’irrigation automatisée au goutte-à-goutte sur notre grand verger de pommiers de 4,5 hectares pour l’adapter aux évolutions du climat.

Quel que soit le montant de votre don nous vous sommes déjà reconnaissants.

 

 

Qui sommes-nous ?

A propos de Jean Marc

Agé de 52 ans, je me suis engagé à 23 ans dans l’entreprise familiale en tant que salarié de nos parents. Ma formation scolaire ne me destinait pas précisément à l’arboriculture fruitière, et c’est au fil du temps que j’ai appris à aimer ce métier riche et difficile au travers de ses rencontres sociales et professionnelles.

Cette activité multifonctionnelle nécessitant beaucoup de disponibilités et de compétences, je fus heureux et soulagé de l’arrivée de mon frère Dominique au sein de l’exploitation. Une nouvelle aventure pouvait commencer.

Dominique gère la partie administrative et commerciale, je m’occupe du domaine technique.

Notre synergie et les rencontres avec les AMAP ont permis l’évolution de l’entreprise vers l’agriculture biologique en 2009, lui donnant aujourd’hui une assise plus stable et plus cohérente qu’auparavant.

 

A propos de Dominique

J’ai 61 ans. Nos parents se sont installés aux Alluets-le-roi sur un terrain nu de 3,5 hectares, j’avais alors 9 ans. J’ai vu l’exploitation se développer et, pendant plus de 10 ans, j’y ai apporté ma petite contribution lors des récoltes de fruits rouges en juin et juillet.

Après mes études, j’ai travaillé pendant plus de 9 ans dans l’informatique de gestion. Pour autant j’ai toujours continué de suivre avec intérêt l’évolution de l’exploitation familiale.

C’est en 1996 que j’ai décidé de travailler avec mon frère Jean-Marc à l’exploitation familiale, d’abord comme salarié puis comme exploitant agricole.

Sur l’exploitation je m’occupe de la partie administrative et, depuis 2008, j’ai accompagné le développement des partenariats AMAP.

D’ici 6 à 9 ans je vais être confronté à ma cessation d’activité et à la phase de transmission qui se fera hors cadre familial.

 

Restons en contact !

Maison Gaillard

110 route royale 78580 Les Alluets-le-roi