Sauvons les citrons de Menton !

Menton (06) Sophie Petru

Une histoire qui se cultive

Je m’appelle Sophie Petru, arrière-arrière petite fille du fondateur d’une exploitation agricole à Menton. Mon grand-père, puis mes parents, m’ont transmis leur amour pour cette terre féconde et ses arbres parfois centenaires.

J’ai acheté 3000 m² de terrain agricole jouxtant la propriété familiale, en février 2020. Ce terrain est en friche, et ses terrasses en pierres sèches en grande partie écroulées sont à remonter avant de pouvoir replanter.

 

article presse citrons de menton sophie petru



Agricultrices de mère en fille

Ma grand-mère vendait au marché les fruits et légumes cultivés sur le terrain familial (figues, agrumes, mimosa et artichauts).  Aujourd’hui, ma mère continue de vendre les fruits au marché, ce qui lui permet d’entretenir la citronneraie, préservant ainsi cet espace naturel devenu tellement rare si près de la mer.

terrain agricole menton

En 2019, j'ai repris une partie du terrain agricole, pour donner une continuité à l’exploitation familiale. Mais pour vivre, j’exerce en parallèle le métier de travailleuse sociale à mi-temps.

 

 

Les citrons de Menton

Le terrain est situé sur les hauteurs de Menton, à 200 mètres d’altitude au-dessus de la mer. Je cultive olives, citrons et figues en permaculture, et en 2019 j'ai obtenu l'IGP (indicateur géographique protégé) "Citrons de Menton". Certains arbres avoisinnent les 100 ans ! Ils sont cultivés sur des terrasses en pierres sèches, élément caractéristique du paysage méditerrannéen, mais qui nécessitent un entretien constant. L'environnement est fragile, le bassin méditerranéen étant particulièrement vulnérable face aux conséquences du réchauffement climatique.

 

 

Ils me soutiennent

 

  • WWOOFING France : J’invite tout au long de l’année, des volontaires qui viennent de tous les coins du monde pour partager une expérience agricole et familiale.
  • L’APCM (l’Association pour la Promotion du Citron de Menton)
  • Association Soroptimiste International Union Française – Club de Menton /coaching et subvention
  • Lycée agricole d'Antibes : Des apprentis du lycée en formation CFPAA viennent se former sur le terrain en février et mars.
  • Etablissement scolaire : projet pédagogique en cours avec l’école Bon voyage de Nice et le collège Guillaume Vento de Menton.
  • La Ruche qui dit oui : nous expédions des agrumes durant l’hiver 2021
  • « Pasta Piemonte » : nous a parrainé pour les ruches et nous aide à expédier nos produits
  • Troc Idée – Foyer de Grenelle, Paris (depuis 2008)

 

 

Mon objectif principal est de pouvoir replanter

...Et sans terrasse, pas de plantation.

Ce terrain agricole, resté en friche durant 30 ans, est très en pente. Il faut en stopper l’érosion en reconstruisant les planches (terrasses) et en replantant des arbres qui maintiennent la terre. Aujourd'hui, la plupart des murs sont effondrés. Reconstruire les terrasses, nous permettra de gagner en superficie cultivable. 

J’apprends la technique de construction des murs en pierre sèche en lien avec deux associations : "1 Pierre Sur L'Autre" et "Pierres Sèches Faugères". L'objectif est de pouvoir entretenir les murs, savoir les remonter en autonomie, et pouvoir transmettre à mon tour en organisant des chantiers bénévoles sur le terrain. Cela me permettra de reconstruire une partie des terrassements à un coût maîtrisé.

 

A quoi serviront les dons collectés

La parcelle agricole est constituée de 7 terrasses d’une longueur de 40 à 45 mètres chacune et de 4 terrasses plus petites.

Coût de la restauration des 11 terrasses : 95 000 Euros.

A ce stade, j’ai investi 52 900 euros. J'ai besoin de vous pour financer la terrasse principale. Cela me permettra d’accélérer les travaux et donc la plantation de nouveaux arbres ; parallèlement je poursuis la restauration des autres terrasses sur les 5 prochaines années avec l’aide de chantiers bénévoles.

  • Avec 5.000€ : je peux faire tracer le chemin d’accès pour amener les matériaux
  • Avec 7.000€ : je peux couvrir la moitié des frais de la terrasse principale
  • Avec 12.000€ : je peux financer les deux

 

 

Pourquoi j'ai choisi le financement participatif

J’ai atteint la limite de mes capacités financières avec l’acquisition du terrain et les premiers travaux. Mon activité salariée à mi-temps me permet de subvenir à mes besoins tout en me laissant du temps pour mon projet. Les investissements sont lourds, et sans aide, je ne pourrai pas réhabiliter la terrasse principale qu’il faut absolument consolider rapidement.

Je fais donc appel à votre soutien, car je suis persuadée que l’union fait la force et que les solutions alternatives fonctionnent ! 

 

3 bonnes raisons de soutenir mon projet

  • Pérenniser une activité agricole traditionnelle, en la diversifiant. L’exploitation atteindra son équilibre dans la durée, les revenus agricoles étant systématiquement investis dans l’entretien des murs et des arbres.
  • Contribuer à préserver la diversité botanique et culturelle d'un territoire menacé par la bétonisation et l'homogénéisation de ses modes de vie, au prix de la disparition des gestes artisanaux qui ont façonné les rives de la Méditerranée
  • Les paysages de pierres sèches sont une pratique durable pour nos territoires méditerranéens.

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Ce terrain agricole est un patrimoine culturel commun, qui a déjà ouvert ses portes à des expérimentations pour des élèves, des étudiants et des chercheurs.

 

A propos de Sophie Petru

  • 2005 : DEFA : diplôme d’Etat aux fonctions de l’Animation (équivalent DESJEPS), directrice d’une structure jeunesse dans le 19ème arrondissement à Paris. Depuis, j’ai toujours gardé en mémoire cette pratique créative de liens
  • 2016 : CAP cuisine avec les cours du soir de la Mairie de Paris
  • 2017 : MASTER 1 - Sciences Humaines et Sociales, Mention Sciences de l’Education, Université Paris 13 - Sorbonne Paris Cité
  • 2018 : accompagnement de projets agricoles avec l’ADEAR
  • 2020 - 2021 : formation de mur en pierre sèches avec les associations
  • Actuellement en recherche de formations : apiculture /plantation et greffage 

 

 

Restons en contact

 

  • Adresse postale : 1991 Route de Super Garavan 06500 Menton
  • N° de téléphone : 06 43 92 84 72
  • Email : sophiepetru@free.fr


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