Domaine des Maravilhas : des merveilles en bouteilles !

Un domaine et des vins respectueux de l'homme et de l'environnement

 

En 2014, après plusieurs années de recherche nous trouvons ce domaine « merveilleux » au cœur de l’appellation Lirac. Nous nous y installons et récoltons notre premier millésime avec grand bonheur. En 2015, nous récupérons une nouvelle parcelle à Châteauneuf-du-Pape et attaquons sa conversion en agriculture biologique ; nous réussirons à en obtenir deux autres en 2019.

Pour prendre soin de nos 24 hectares de terre, nous veillons à préserver et même à créer une grande biodiversité. Les traitements biodynamiques à base de plantes ou de minéraux naturels permettent aux abeilles d’évoluer sans danger, les moutons que nous laissons en liberté dans les vignes durant la période hivernale désherbent et nourrissent la terre en retour, et nous venons d’installer des nichoirs pour mésanges et chauve-souris dans les cordons forestiers qui protègent nos parcelles afin de lutter contre certains insectes nuisibles comme les vers de la grappe…

 

Des vins pour toutes et tous

 

Aujourd’hui, après 7 années sur « le terrain », des expériences et bien entendu l’aide précieuse de toute l’équipe, le domaine des Maravilhas produit autour de 50.000 bouteilles de vins par an et 11 cuvées différentes en rouge, blanc et rosé,  issues de 7 cépages typiques (grenache blanc et noir, syrah, mourvèdre, cinsault, clairette et bourboulenc) de notre terroir si caractéristique. Terroir que nous souhaitons protéger et mettre en valeur à travers les appellations d’origine contrôlées Côtes du Rhône, Laudun, Lirac, et Châteauneuf-du-Pape.

 

Des vignes et des terroirs à préserver

 

Le domaine a été implanté à la fin des années 1960, et nous constatons aujourd’hui que comme nous, nos vignes vieillissent (…)  et le temps qui passe a déjà entraîné avec lui certains de nos ceps de vigne.

C’est pourquoi nous avons commencé à remplacer ces derniers afin de pérenniser une certaine productivité tout en préservant nos vieux plants qui confèrent le juste équilibre à nos vins. Mais nous n’en sommes qu’au début et cette « restructuration » demande une préparation de nos sols, des nouveaux plants donc mais aussi des piquets nécessaires pour les protéger lors du travail du sol et des bras pour les arroser et finir d’enlever les mauvaises herbes durant le reste de la saison.

Le domaine a déjà investi dans une charrue dite intercep, pour un coût de 17 000 euros, nous permettant de travailler le sol sans endommager les petits plants. Nous gagnons ainsi en efficacité et surtout en temps, si précieux pour nos travaux à venir…

 

Concrètement

 

• Avec 9 000 € : nous pourrons préparer les sols afin qu’ils soient le plus favorable possible à la plantation et s’assurer des meilleures conditions à la pousse
• Avec 19 000 € : nous pourrons acheter les petits plants ainsi que les piquets nécessaires à leur protection.
• Avec 28 000 € : nous pourrons accompagner ces jeunes plants dans leur implantation et leur développement avant leur production.

 

Pourquoi le financement participatif ?

 

Nous avons besoin de votre aide afin de remplacer les pieds manquants dans certaines de nos parcelles au terroir de qualité mais où ces remplacements ne sont pas forcément pertinents, économiquement parlant, pour un financement classique. C’est donc avec votre soutien que nous pourrons préserver la diversité et la richesse de notre terroir, que nous pourrons continuer à proposer des vins vivants, authentiques les partageant avec vous ainsi que nos valeurs !

 

Une histoire de confiance

Si nous vous proposons de partager cette aventure avec nous, c'est qu'il ne s'agit pas de "paroles en l'air" : 

• Le domaine des Maravilhas est une structure existante déjà bien établie
• Nous avons déjà autofinancé une partie du projet avec l’achat de la charrue
• L’engouement pour les vins issus de l’agriculture bio et biodynamique est croissant
• Nous avons de l'expérience dans le domaine et envie de bien faire

 

Des contreparties aux arômes du Sud

En échange de votre participation, nous vous proposons de plonger dans l'univers du domaine des Maravilhas, à travers ses vins. 

• Alice est la cuvée la plus accessible, 100% cinsault, peu tanique, une gourmandise onirique parfaite pour vous accompagner sur un apéritif dînatoire entre ami(e)s.
• Maestral, issu d'un assemblage grenache, syrah et mourvèdre sur le terroir de Laudun, livre des arômes de fruits rouges acidulés et de réglisse légèrement amère.
• Le Passage, millésime 2011, séduit avec ses arômes de vin évolué, profil aromatique atypique, élégant, aux tanins soyeux sur un fond d’épices douces.
• Pradau, 50% grenache, 50% syrah exprime un fruit vivant avec de l’éclat et une grande longueur minérale conférée par les sols de nos parcelles situées à Lirac.
• Canto Bruno nous vient également de Lirac et offre un subtil équilibre de tanins et de finesse grâce à un assemblage grenache et mourvèdre.
• La Pierre de Josette est un 100% syrah, un vin d’une belle profondeur,  ici les sous-bois d’automne rencontrent la mûre et la noisette.
• Espirito est notre cuvée issue des vignes de syrah cultivées à Chateauneuf-du-Pape, qui présente des notes de truffe et de cardamome, un ensemble racé à la chair délicate.

 

En savoir plus sur Jean-Frédéric

 

• 1966 : Premiers pas à Marseille, mais pas encore un Canto-Bruno
• 1990 : Entrée dans ma première vie professionnelle, à Paris
• 1999 : En route pour Genève et la deuxième partie de ma première vie pro…
• 2010 : Rencontre d’un vigneron qui nous communique sa passion et nous transmet une envie irrépressible de suivre ses pas
• 2014 : Arrivée au Domaine des Maravilhas, début de notre deuxième vie, dans les vignes et les cuves
• 2018 : Début du renouvellement de nos parcelles, remplacement des pieds de vignes manquantes de Lirac blanc par complantation de cépages bourboulenc et grenache blancs
• 2021 : Lancement du renouvellement de notre parcelle de cépage clairette

 

Nous contacter

 

5 impasse du chateau d'eau

30126 Saint Laurent des Arbres

Tel : 04 66 79 98 11