Créez votre jardin d'Eden !
Face à l'absence de producteurs de fruits au Creusot-Montceau, l'association « Les Jardins Bénéfiques » souhaite planter une forêt comestible (et pédagogique) sur 10 000m² de 400 arbres où vous pourrez gratuitement cueillir une partie des fruits.
Les Jardins Bénéfiques, une jeune association pédagogique
Je m'appelle Adrien, j'ai passé 4 ans autour du monde à faire du volontariat. Cette aventure m'a donné l'envie de prendre soin de notre belle planète et d'aider les plus pauvres à être en bonne santé (physique et mentale) par le jardinage, la découverte des plantes sauvages et la cuisine végétarienne.
Pendant le 1er confinement, j'ai créé l'association les « Jardins Bénéfiques » basée sur 3 piliers : résilience alimentaire, santé, pédagogie. L'association est située au Creusot en Saône-et-Loire et compte une cinquantaine de membres.
L'association développe ses projets sur 2 magnifiques terrains pour un total de 10 000m². L'un à proximité d'un lac et entouré d'une forêt. Il n'est pas rare de voir des chevreuils ou des renards à proximité.
Le second terrain, d'une très grande fertilité, est quant à lui en contrebas d'une belle église et du petit village de Montcenis riche en petit commerce de qualité. Il y a par ailleurs un restaurant gastronomique reconnu par le Guide Michelin qui aime mettre en valeur les légumes et fleurs comestibles du jardin.
Les objectifs de l'association
- Sensibiliser au respect de la nature
- Partager les connaissances en jardinage/maraichage sur sol vivant
- Accompagner la création de jardins partagés
- Organiser des visites guidées autour des plantes sauvages
- Organiser des ateliers autour de la santé ou de la cuisine végétarienne
- Organiser des jeux à vocation pédagogique autour de la nature (type chasse au trésor)
Les dates clées jusqu'au projet des Jardins Bénéfiques
2010-2014 :
- Volontariat autour du monde en quête de sens
- Révélation en Papouasie Nouvelle Guinée. Un peuple vivant en harmonie avec la nature.
- Nombreuses expériences de WWOOFing
- 3 mois en tant qu'instituteur au Sénégal
2015-2019 :
- Développement de l'écocentre en permaculture Alôsnys.
- Maraichage sur 5000m²
- Accueil d'une cinquantaine d'écoles par an et un bon millier de visiteurs par an.
2020 :
- Création de l'association « Les Jardins Bénéfiques ».
- 4 tonnes de légumes produits. Les jardins nous ont offert l'abondance
- Livraisons à domicile (notamment pendant le confinement) à une vingtaine de familles chaque semaine. Ce fut l'occasion de faire découvrir l'amarante rouge, la tétragone, la mizuna ou le kiwano, des légumes bien utiles pour gagner au scrabble ;-) sans compter les tomates de toutes les couleurs ou nos 10 variétés de courges.
- Organisation chaque semaine de juin à août des visites guidées du jardin et des découvertes des plantes sauvages dans l'esprit de Confucius : Quand un homme a faim, mieux vaut lui apprendre à pêcher que de lui donner un poisson.
Le projet : créer une forêt comestible sur 10 000m2
Les habitants à proximité nous demandent souvent où acheter des fruits et du miel localement.
Pour répondre à leur demande, nous souhaitons développer une forêt comestible sur 10 000m² avec le parrainage de certains arbres.
Les parrains et les adhérents de l'association pourront venir récolter les fruits, feuilles et fleurs comestibles et des plantes aromatiques et médicinales.
La plantation de 200 arbres aura lieu mi-décembre 2020 puis en avril 2021 pour les boutures d'aromatiques ou de fleurs méllifères. D'autres arbres seront rajoutés fin 2021 si vous nous soutenez !
Il y aura :
- 70 fruitiers classiques de variétés anciennes (pommiers, pruniers, pêchers, cerisiers, figuier, néflier...)
- 160 arbustes à petits fruits (amélanchier, aronia, baie de mai, cornouiller, cassissier, groseiller, casseiller, goumi du japon)
- 20 fruitiers moins connus (néflier du Japon, asiminier, kiwaïs, plaqueminier)
- 10 arbres à salades (tilleul/toona)
- 10 arbres à noix (araucana, gingko)
- 140 fixateurs d'azote (Aulne, acacia, éléagnus)
- De la consoude (riche en potasse, mellifère et comestible)
- Des fleurs comestibles (onagre, bourrache, cosmos, capucine, calendula, hémérocalle...)
- Des fleurs mellifères (lavande, romarin, fleurs de tilleuls, d'acacia, 2 saules (pour la propolis) et des arbustes à floraisons étalée tel que le néflier du japon ou les chalefs qui fleurissent en automne)
- Des aromatiques/médicinales (mélisse, menthe, romarin, sauge, sarriette, thym, origan, mauves, 2 poivriers du sichuan puis dans quelques années de l'ail des ours)
- ...Et ceci en plus de 2000m² de culture de légumes (sans compter les plantes sauvages).
A quoi serviront les dons collectés
Nous avons besoin de vous pour mener à bien ce projet ! Planter des arbres et créer un parcours pédagogique.
- Avec 4 000€ : nous pourrons planter 400 arbres et arbustes
- Avec 5 500€ : nous pourrons installer une cinquantaine de panneaux pédagogiques
- Avec 7 500€ : nous pourrons installer une serre mi-pédagogique (sorte de salle de classe) et mi-productive de 200m² (notamment pour des agrumes) .
- Avec 10 000€ : nous pourrons installer un petit chalet pour vendre les fruits et légumes
Les amarantes rouges (plante sacrée des Incas et délicieux épinard)
Pourquoi nous avons choisi le financement participatif
Prendre soin de 400 arbres tout en continuant le maraîchage et la pédagogie est difficilement gérable pour une seule personne.
Par ce financement, je souhaite faire découvrir l'association et voir d'autres personnes s'impliquer .
De plus, beaucoup d'arbres ne sont pas rentables mais pourtant des trésors de vitamines ou de pollen pour les abeilles. En parrainant ainsi un asiminier, un amélanchier, des kiwaïs... vous participez à préserver la biodiversité et assurez une certaine résilience alimentaire pour la population du Creusot et votre famille.
En faisant un don, vous nous aidez autant que vous vous aidez (et aidez les générations futures).
La récolte de kiwano
3 bonnes raisons de croire en notre projet
- 1.Un terrain de 10 000m² de très grande qualité : Un sol très fertile (Herbe haute, riche en vers de terre, production de légumes importante en 2020, présence de 3 pommiers et cerisiers d'une vingtaine d'années très productifs). Il y a 2 petits ruisseaux dont un est alimenté toute l'année. Sans arrosage, les légumes n'ont pas souffert lors de l'été 2020. Terrain adapté aux épisodes de sécheresse qui seront la norme à l'avenir. De plus le sol est très drainant et en pente, donc pas de problème d'hydromorphie (inondation). Un terrain protégé des vents du Nord (froid) et des vents d'ouest (vents violents).
- 2. Des connaissances techniques liés à la plantation : Une bonne expérience en maraîchage et en permaculture depuis 2015, une lecture intensive de livres clés liés à la conception de forêt comestible notamment le livre « Jardin Forêt » de Martin Crawford ou "La Forêt comestible" de Damien Dekarz. Des partenaires/amis spécialistes des arbres (Audrey, pépiniériste et bénévole http://foretgourmande.fr/ , Jean Philippe Cieslak créateur d'une jeune forêt comestible et accompagnateur de projet https://www.alkemi-nature.fr/ )
- 3. La pédagogie : Le terrain est situé à côté d'une petite agglomération de 25000 habitants, et à 500m d'une école et d'un collège. La conception de panneaux pédagogiques liés aux arbres est déjà réalisée, il ne reste plus qu'à les imprimer. Par le TGV, le terrain est à seulement 50 minutes de Lyon (10min de voiture + 40min de TGV).
A propos d'Adrien
- 2006-2009 : Diplomé d'un apprentissage ingénieur industriel ITII Auxerre
- 2010-2014 : Tour du monde en stop + volontariat dans des fermes et des écoles
- 2014-2018 : Maraîcher-animateur « Nature » à l'écocentre en permaculture Alôsnys
- 2019 : Saisonnier agricole
- 2020 : Lancement d'une activité de maraîchage pédagogique via l'association
Pour nous contacter
Les Jardins Bénéfiques
8 rue de Decize 71200 Le Creusot
N° de téléphone : 07 55 64 33 00
Questions fréquentes (FAQ)
Est-ce possible de vous aider sans argent ?
Avec plaisir.
Vous êtes bienvenu pour aider à planter les arbres mi-décembre 2020.
Vous pouvez aussi contribuer en apportant :
- des cartons (pour pailler)
- des manches d'outils, balais, bambous ... en
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