1.2.3 Veggie ! Les cours de cuisine en ligne

Paris (75) AVF
Des cours de cuisine végétale abordables, depuis chez vous et avec des pros, ça vous tente ?
L'Association Végétarienne de France a besoin de vous pour refaire son site internet et proposer des cours 100% en ligne et en direct !

Don défiscalisé ou contrepartie

Sans choix de contrepartie, à partir de 30 € recevez un reçu fiscal déductible à 66 % de vos impôts dans la limite de 20 % de vos revenus

 



L'Association Végétarienne de France présente 1.2.3 Veggie : des ateliers de cuisine végétale

L’Association végétarienne de France organise depuis janvier 2016, à destination du grand public, des ateliers de cuisine végétale : les « ateliers 1.2.3 Veggie » présents dans 8 villes : Paris, Lyon, Tours, Niort, Vannes, Clermont Ferrand, Lille, Nice.

Animés par des intervenant.es professionnel.les, créateurs et créatrices culinaires spécialisés dans l’alimentation végétale, ils ont pour objectif d’initier les participants aux bases de la cuisine sans produits d’origine animale.

Comment cuisiner le tofu, le seitan, le tempeh et les autres sources de protéines végétales ? Comment remplacer les œufs et les produits laitiers ? Comment adapter la cuisine du monde en version veggie et utiliser les épices ?  Les intervenant.es répondent à ces questions en partageant leur savoir-faire et leurs astuces culinaires sur un mode convivial et décomplexé.

 

 

1.2.3 Veggie c’est aussi :

  • une newsletter hebdomadaire avec deux recettes
  • un site internet avec plusieurs centaines de recettes (de l’entrée au dessert),
  • des dossiers thématiques sur des ingrédients magiques (Agar Agar, le miso, les graines germées, etc.)
  • des astuces de chefs (une béchamel végétale, la cuisine des algues, etc.).

 

 

Depuis 2016, 1.2.3 Veggie c'est...

  • 3 cycles d'ateliers
  • 300 ateliers environs animés.
  • 3000 apprentis cuisiniers.ère formé(e)s
  • 15 créateurs culinaires intervenants.es
  • Plus d'1 million de courriels envoyés

 

 

Notre projet, rendre la cuisine végétarienne encore plus accessible !

L'ADN d'123 Veggie est de proposer des cours de cuisine à prix doux. Pour environs 30 euros, c'est 2h30 de cours et de dégustation et de fiches recettes.

L'Association Végétarienne de France a souhaité rendre les cours accessibles, parfois 60 % moins chers que d'autres cours de cuisine végétale. Si cette volonté est toujours présente, l'Association Végétarienne de France souhaite opérer un changement logistique pour rendre accessible ce contenu au plus grand nombre.

Nous souhaitons lancer des cours en ligne et en direct ! Ainsi que pour une somme modeste inférieure à 10 euros, il sera possible de participer à un cours en direct, où que l'on soit en France, Belgique, Suisse, etc. et de poser toutes les questions souhaitées à l'intervenant.e via un outil de messagerie en direct.

Le site internet souhaite également se moderniser avec un changement de look, mais surtout de proposer des tips et astuces pour les débutants et pour les cuisiniers plus expérimentés !

 

Pour résumer

Quoi ?

  •  Des cours de cuisine en ligne et en direct
  •  Refonte du site internet pour en faire un site en ligne pratique, ergonomique et incontournable sur la cuisine végétale

Pour qui ?

  • Tout public (sans distinction de revenu car les ateliers en ligne seront à moins de 10 euros)
  • Végan, Végétarien, Flexitarien, Omni curieux

 

 

 

A quoi va servir la campagne ?

La mise en place d'123 Veggie en ligne et en direct est un grand projet et qui dit grand projet dit besoin de financement ! En tout, nous avons besoin de 22 000€, et pour ça :

  • L'Association Végétarienne de France investit 5 000€ de fond propre sur le projet
  • les subventions dont nous bénéficions couvrent 5 000€
  • la billetterie en ligne nous permet d'ajouter 4 000€ au projet.

Cependant, il nous reste 8 000€ à trouver ! Vos dons vont nous permettre de refaire notre site internet afin de prévoir un espace pour les cours en ligne. Ces 8 000€ couvrent :

  • La refonte du site pour 3 500€
  • Le salaire du chef de projet digital pour 4 500€

 

Pourquoi nous soutenir ?

  • Pour sensibiliser sur l'alimentation végétale
  • Pour sensibiliser sur une transition alimentaire responsable
  • Pour promouvoir l'acquisition des nouvelles astuces et conseils sur l'alimentation végétale
  • Pour offrir des fonctionalités innovantes aux internautes

 

A propos du reçu fiscal 

A partir de 30€ de dons, nous vous offrons la possibilité d'obtenir un reçu fiscal permettant une réduction d'impôts de 66%. 

Pour choisir cette option, veuillez inscrire un don libre supérieur à 30€ après avoir cliqué sur "Participer"

 

 

 

L'ACTU de l'Association Végétarienne de France

  • 11/01/2020 : Démonstration culinaire / Restaurant végane Bio et sans gluten " Végan Gorilla" à Nice / Partenariat avec le maître-restaurateur Willy Berton.
  • 24/10/2019 : Article apparu dans la revue Virage No.3-automne 2019 / "Ronin, la table végétale et gastronomique de Charles Mélissons".
  • 9/10/2019 : Conférence "Vous saurez tout sur l'alimentation végétale" / Partenariat avec la mairie du 2ème arrondissement de Paris.

Pour consulter tous nos communiqués, cliquez ici

 

Nous contacter

Association Végétarienne de France,

84, rue d'Hauteville, 75010, Paris

01. 44. 83. 97. 04

 

 



Vous devez être connecté pour visualiser ces informations.

Vous devez être connecté pour visualiser ces informations.