BIGOUD' : Marseillaise, Sauvage et Humaine

L'histoire de BIGOUD'

	En 2016, nous avons signé une convention avec un E.H.P.A.D. (Marseille 9ème) afin d’aménager au sein de leur immense parc des jardins partagés et une grande parcelle maraîchère.
	En 2017, nous fournissons déjà 6 tables marseillaises en circuit court. Caroline fait la livraison à vélo électrique.
	Nous avons aussi cuisiné les produits du jardin et partagé de bons repas avec les habitants de l’E.H.P.A.D.
	Nous avons formé moult bénévoles ainsi que deux stagiaires et une jeune en service civique.
	Nous avons accueilli, tout au long de l’année, des groupes scolaires à qui nous avons fait découvrir les joies de la biodiversité et du jardinage !
	Au cœur des jardins partagés, à la tombée du jour, nous avons organisé de belles fêtes intergénérationnelles.

2019, quoi de neuf BIGOUD’ ?

Après 3 années passées, des jardins partagés bien installés, nous avons décidé de déménager sur une friche voisine pour recommencer une autre aventure. Notre nouveau terrain se situe derrière le parking d’un magasin bio, à deux pas du stade Vélodrome !

Février 2019  Débroussaillage du terrain, réinstallation de la serre, réparation du système d’arrosage, plantation des agrumes et des plantes vivaces, végétalisation de l’entrée côté boulevard de la grande enseigne bio.
Mars 2019  Reprise des livraisons avec les restaurateurs qui nous ont fait confiance. Collaboration avec de nouveaux restaurants et retour dans les collines des environs pour une saison de cueillettes sauvages ! En attendant que le jardin pousse à son rythme … D’ailleurs, il est bon de préciser que nos cueillettes s’effectuent avec parcimonie et dans le respect de la flore méditerranéenne.
Juin 2019  C’est la belle saison, nous avons repris notre rythme de croisière ! Camille et Carole sèment, plantent et bichonnent notre petite parcelle. Caroline récolte et pédale pour livrer tous les chef(fe)s. Et les bénévoles s’activent sur tous les fronts !

BIGOUD’ en quelques chiffres

• • 150 m² de terrain cultivé
  • les collines des Bouches du Rhônes et du Var
  • 1 salarié en contrat Parcours Emploi et Compétences
  • 20 bénévoles fidèles et curieux

Chaque semaine

• • 12 restaurants à livrer
  • + de 4 000 fleurs récoltées (40 % jardin et 60 % cueillette sauvage)
  • 36h et + à arpenter les collines
  • des livraisons ponctuelles pour des particuliers

Les rêves de BIGOUD'

Notre activité est assurée en partie par la vente de nos récoltes, mais BIGOUD’ ce n’est pas que ça ! Maintenant nous souhaitons aménager notre nouvel espace pour mieux vous accueillir.

L’accueil au jardin

Le jardin prend forme, il est grand temps de passer à la création d’une terrasse ombragée contenant tables, chaises et bancs. Elle vous permettra de venir déjeuner et de vous initier à la permaculture. Une véritable oasis urbaine ! 

La cabane

Un jardin n’est pas un jardin si celui-ci ne contient sa cabane ! Nous souhaitons éco-construire un abri de jardin qui permettra de stocker nos outils et de déposer vos affaires lors de vos visites !

Les livraisons

Notre super vélo électrique a besoin d’une séance de relooking ! Nous voulons élargir les porte-bagages, ajouter des sacs isothermes pour la conservation de nos récoltes les plus fragiles.

Dans un souci de limiter la propagation du plastique, nous fonctionnons en économie circulaire avec les restaurants. Les boîtes contenant nos récoltes sont consignées et échangées.

Les récoltes

Les récoltes devenant de plus en plus importantes, nos réfrigérateurs sont devenus trop petits ! Il est urgent de les remplacer par des réfrigérateurs professionnels.

A quoi serviront les fonds obtenus ?

• Avec 4 500 €, nous pourrons nous procurer les matériaux nécessaires à la construction de l’éco-cabane, construire une belle terrasse aménagée en lui ajoutant tables et chaises. Et poursuivre la végétalisation du boulevard.
• Avec 6 000 € nous pourrons livrer à vélo toutes nos fleurs et herbes dans de meilleures conditions.
• Avec 8 000 € nous pourrons investir dans du matériel réfrigéré coûteux mais indispensable.

En lien, le détail de notre budget dans l'onglet documents.

Pourquoi Blue Bees ?

Nous voulons participer à la diffusion d’une agriculture vertueuse et à taille humaine.

Nous avons déjà soutenu des projets amis.

Et c’est l’occasion de faire connaître le projet BIGOUD’ en dehors de Marseille !

Les contreparties BIGOUD’ !

Nous souhaitons avant tout vous faire découvrir notre activité d’agriculture urbaine au cœur de Marseille, bien évidemment chaque contributeur est invité à nous rendre visite !

Pour choisir le montant de votre participation et la contrepartie.

Rendez-vous sur la colonne à droite et cliquez sur le bouton "Participer" !

 

À propos de nous

      Camille                                       Carole                                               Caroline 

Voilà, BIGOUD’ vous remercie !

Merci à l’Eau Vive et à toute sa tribu, Merci à nos bénévoles et jardiniers enthousiastes, Merci à nos adhérents, Merci à toute les équipes des restaurants, Merci les Cabassonais, Merci le bar de la Vesse, Merci les papis-mamies et toute la bande de l’E.H.P.A.D. Regain, Merci aux familles des jardins partagés, Merci à nos amis-artistes-graphistes-bricoleurs et de bons conseils, Merci  Tinemar, Merci Marie Moyet et les maraîchers d’Aubagne, Merci l’équipe de Blue Bees pour leur aide, Merci à tous les musiciens et acrobates des fêtes BIGOUD’.

 

Et surtout un grand MERCI à chaque contributeur pour votre soutien !

 

En savoir plus

Pour plus de détails sur l’histoire de BIGOUD’, les évènements auxquels on a participé, les photos des plats des chef(fes) et des adresses de bonnes tables. Nous vous invitons à consulter notre page Facebook : Bigoud13.

Pour nous écrire :                                                  Pour venir nous voir au jardin :

19 rue Henri Tasso                                                 87 boulevard Rabatau

13002 Marseille                                                      13008 Marseille

Pour nous joindre : 06.11.28.43.57

Nous pouvons recevoir vos dons par chèques, virements, n'hésitez pas à nous contacter pour cela !