La Nouvelle Laiterie Parisienne : Fabrication 100 % Végétale

France, Paris (75) Jus & Juice

Après les jus biologiques pressés à froid Bojus, très appréciés de notre clientèle parisienne et Corse, nous aimerions étendre nos champs de compétences et créer une gamme de 5 boissons végétales. 

Prêt de 50 000€ sur 5 ans, rémunéré à 2%, remboursement mensuel. 
Face à l'urgence des délais de production (premières boissons prévues pour le 3 décembre), le montant du prêt a été revu à la baisse et sera par la suite complété par un prêt bancaire. 

Bénéficiez de 10% de remise sur tous vos achats sur le site internet pendant toute la durée de votre prêt.



Bojus, la santé par l'alimentation

Nous sommes Christian et Marie Victoire, et il y a maintenant 4 ans, nous avons créé Bojus, une gamme de jus de fruits et légumes biologiques pressés à froid avec amour et conviction. Nous croyons à la santé et à la beauté grâce à l’alimentation. Les jus biologiques pressés à froid et les cures de jus en sont un élément incontournable. 

Toutes les cures de jus Bojus ont été conçues par Claudine Richard, naturopathe spécialisée dans l’alimentation vivante et formée au Cenatho (école de naturopathie) à Paris mais aussi aux célèbres instituts Hippocrate de Floride et Ann Wigmore de PortoRico.


Parce que nous croyons « dur comme fer » que la qualité est essentielle pour nos jus nous avons fait le choix:

  • 100% BIO: nous avons le label AB
  • Français: Nous privilégions dans la mesure du possible  des fruits et légumes de provenance française.
  • 100% pressé à froid :nos jus sont pressés quotidiennement de manière artisanale à partir de fruits et légumes frais,  bios  et crus sans aucun aucun additif ni conservateur. Nous utilisons une presse hydraulique : cette méthode d’extraction lente est spécialement étudiée pour préserver toutes les vitamines, minéraux enzymes, bons pour l’organisme.
  • 100% recyclable : nous bouteilles sont en verre. unique conditionnement pur et naturel qui protège les vitamines et les arômes des jus
  • 100% NO HPP: Nos jus ne subissent aucun traitement de « stabilisation à froid »

Nous pensons que des jus de qualités sont des jus naturels !

Un atelier de fabrication parisien

Tous nos jus sont fabriqués artisanalement, depuis notre atelier situé aujourd'hui dans le 13ème arrondissement. Nous faisons tout nous même, rien n'est sous-traité. Les fruits et légumes sont achetés exclusivement au réseau biologique de Rungis. 

Un réseau de distribution pointu

Nous commercialisons nos cures en ligne sur notre site internet : bojus.fr, et nous sommes vendus dans des points de vente stratégiques: à la Grande Epicerie de Paris Rive Gauche et Rive droite, au Drugstore Publicis, dans de grands palaces parisiens et nous travaillons également avec certains chefs parisiens. Nous avons une franchise en Corse. 

 

2018: Créer la première laiterie parisienne de boisson 100% végétale

Suite à une forte demande de nos clients, notamment des chefs, nous souhaitons créer le premier atelier de fabrication de boissons végétales parisien, en élaborant une ligne de 5 laits: laits d’amandes, de noisettes, de cajou, et de chanvre.

Qu'est ce qu'un lait végétal ?

C'est un mélange de fruits secs et d'eau. La boisson végétale a donc l'avantage de ne pas renfermer de lactose et d'être plus pauvres en lipides et en glucides que le lait classique.

Actuellement, l'offre de boissons végétales aux au rayon frais est quasi inexistante, nous souhaitons y remédier ! Bien évidemment sans faillir à ce qui a forgé notre réputation: la qualité ! Le coeur de notre volonté et de nos convictions entrepreneuriales étant de créer des produits simples, transformés dans le respect de la matière première pour en tirer le maximum de valeurs nutritionnelles. Sain, Bon, Bio et Beau… Des produits bons pour la santé de chacun, sans ajout, sans conservateur et bien sur issus de l’agriculture biologique.

L'outil de fabrication reste le même, notre réseau de distribution aussi. Notre volonté est de réinstaller notre Laboratoire Parisien. 

A quoi servira l'argent

Au total, nous souhaitons emprunter pour ce nouveau projet 65 000€ via 2 prêts:

Un prêt de 50 000€ sur Blue Bees qui comprend:

  • la nouvelle gamme de produits (20 000€)
  • les travaux du nouveau laboratoire  (30 000€) 

Qui débloquera un prêt bancaire auprès d'HSBC de 15 000€ pour:

  • un nouvel équipement de fabrication (15 000€)
 

Analyse financière

Les laits végétaux devraient permettre de doubler le chiffre d'affaires dès la première année d'activité complète.   

L'activité devrait dégager un résultat positif dès 2019. La stratégie étant de développer la nouvelle activité sans augmenter les charges fixes de Bojus. La distribution existante permettra le développement rapide du CA. 

Endettement

Bojus aura soldé ses encours en octobre 2018, son prêt initial de 50 K€ sera intégralement remboursé.

L'ensemble de la liasse fiscale 2017 est disponible dans l'onglet "Documents". 

 

L'équipe

Marie Victoire Debré

  • 2012 - 2017: Entrepreneuse / Présidence, gestion et développement concept et recettes de Bojus
  • 2005 - 2012: Comédienne
  • 2003 - 2005: Marketing international chez l'Oréal, Lancôme New York et Biotherm Italie
  • 2005 - 2008: Cours de théatre Jean Laurent Cochet / Studio Pygmalion
  • 1999 - 2003 : European Business School Paris Londres et Madrid

Christian David

  • 2014 - aujourd'hui: Développement commercial de Bojus aux côtés de Marie Victoire
  • 2008 - aujourd'hui: Entrepreneur/Chef d'entreprise - Cosmétiques Ecologiques - Honoré des Prés et Kure Bazaar 
  • 1996 - 2008: Marketing international (Dior (LVMH) et Sisley
  • 1995 - Diplomé de l'Ecole de commerce Sup de Co Dijon

En savoir plus 

       

On en parle dans la presse

      



Échéancier du prêt

Prêt à 2% sur 5 ans

Prêter présente un risque, pensez à bien diversifier vos prêts !

Simuler un remboursement du prêt avec le montant (€) :
Capital
restant dû
Intérêt bruts
(b)
Amortissements
(c)
Échéance
(d=b+c)
28/02/2019 50000.00 € 83.33 € 793.06 € 876.39 €
31/03/2019 49206.94 € 82.01 € 794.38 € 876.39 €
30/04/2019 48412.56 € 80.69 € 795.70 € 876.39 €
31/05/2019 47616.86 € 79.36 € 797.03 € 876.39 €
30/06/2019 46819.83 € 78.03 € 798.36 € 876.39 €
31/07/2019 46021.47 € 76.70 € 799.69 € 876.39 €
31/08/2019 45221.78 € 75.37 € 801.02 € 876.39 €
30/09/2019 44420.76 € 74.03 € 802.36 € 876.39 €
31/10/2019 43618.40 € 72.70 € 803.69 € 876.39 €
30/11/2019 42814.71 € 71.36 € 805.03 € 876.39 €
31/12/2019 42009.68 € 70.02 € 806.37 € 876.39 €
31/01/2020 41203.31 € 68.67 € 807.72 € 876.39 €
29/02/2020 40395.59 € 67.33 € 809.06 € 876.39 €
31/03/2020 39586.53 € 65.98 € 810.41 € 876.39 €
30/04/2020 38776.12 € 64.63 € 811.76 € 876.39 €
31/05/2020 37964.36 € 63.27 € 813.12 € 876.39 €
30/06/2020 37151.24 € 61.92 € 814.47 € 876.39 €
31/07/2020 36336.77 € 60.56 € 815.83 € 876.39 €
31/08/2020 35520.94 € 59.20 € 817.19 € 876.39 €
30/09/2020 34703.75 € 57.84 € 818.55 € 876.39 €
31/10/2020 33885.20 € 56.48 € 819.91 € 876.39 €
30/11/2020 33065.29 € 55.11 € 821.28 € 876.39 €
31/12/2020 32244.01 € 53.74 € 822.65 € 876.39 €
31/01/2021 31421.36 € 52.37 € 824.02 € 876.39 €
28/02/2021 30597.34 € 51.00 € 825.39 € 876.39 €
31/03/2021 29771.95 € 49.62 € 826.77 € 876.39 €
30/04/2021 28945.18 € 48.24 € 828.15 € 876.39 €
31/05/2021 28117.03 € 46.86 € 829.53 € 876.39 €
30/06/2021 27287.50 € 45.48 € 830.91 € 876.39 €
31/07/2021 26456.59 € 44.09 € 832.30 € 876.39 €
31/08/2021 25624.29 € 42.71 € 833.68 € 876.39 €
30/09/2021 24790.61 € 41.32 € 835.07 € 876.39 €
31/10/2021 23955.54 € 39.93 € 836.46 € 876.39 €
30/11/2021 23119.08 € 38.53 € 837.86 € 876.39 €
31/12/2021 22281.22 € 37.14 € 839.25 € 876.39 €
31/01/2022 21441.97 € 35.74 € 840.65 € 876.39 €
28/02/2022 20601.32 € 34.34 € 842.05 € 876.39 €
31/03/2022 19759.27 € 32.93 € 843.46 € 876.39 €
30/04/2022 18915.81 € 31.53 € 844.86 € 876.39 €
31/05/2022 18070.95 € 30.12 € 846.27 € 876.39 €
30/06/2022 17224.68 € 28.71 € 847.68 € 876.39 €
31/07/2022 16377.00 € 27.30 € 849.09 € 876.39 €
31/08/2022 15527.91 € 25.88 € 850.51 € 876.39 €
30/09/2022 14677.40 € 24.46 € 851.93 € 876.39 €
31/10/2022 13825.47 € 23.04 € 853.35 € 876.39 €
30/11/2022 12972.12 € 21.62 € 854.77 € 876.39 €
31/12/2022 12117.35 € 20.20 € 856.19 € 876.39 €
31/01/2023 11261.16 € 18.77 € 857.62 € 876.39 €
28/02/2023 10403.54 € 17.34 € 859.05 € 876.39 €
31/03/2023 9544.49 € 15.91 € 860.48 € 876.39 €
30/04/2023 8684.01 € 14.47 € 861.92 € 876.39 €
31/05/2023 7822.09 € 13.04 € 863.35 € 876.39 €
30/06/2023 6958.74 € 11.60 € 864.79 € 876.39 €
31/07/2023 6093.95 € 10.16 € 866.23 € 876.39 €
31/08/2023 5227.72 € 8.71 € 867.68 € 876.39 €
30/09/2023 4360.04 € 7.27 € 869.12 € 876.39 €
31/10/2023 3490.92 € 5.82 € 870.57 € 876.39 €
30/11/2023 2620.35 € 4.37 € 872.02 € 876.39 €
31/12/2023 1748.33 € 2.91 € 873.48 € 876.39 €
31/01/2024 874.85 € 1.46 € 874.93 € 876.39 €
2583.32 € 50000.08 € 52583.40 €

Prêter présente un risque de non remboursement : diversifiez bien vos prêts et
prêtez uniquement l'argent dont vous n'avez pas besoin à brève échéance.


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