Des récoltes d'aliments issus de semences natives

France, Paris (75) Sol Semilla SARL

Sur le chemin du développement d’une éco-filière française et 100 % intégrée de la graine à l’assiette,

Sol Semilla invite aujourd'hui les investisseurs de l’économie durable à financer les prochaines récoltes de ses producteurs de superaliments qui oeuvrent pour la préservation des semences natives et des écosystèmes originels. 

Prêt de 65 000€ sur 4 ans, rémunéré à 2%, remboursement trimestriel.



Bénéficiez également de 5% de remise sur tous vos achats sur notre site internet pendant toute la durée de votre prêt.

Bénéficiez de 15% de remise pour tout prêt supérieur à 200€



La mission de Sol Semilla est de créer et promouvoir une alimentation savoureuse, bénéfique pour l’humain et la nature. Pour réaliser cette mission, nous développons une activité économique prospère fondée sur la commercialisation de superaliments. Nos superaliments sont des aliments végétaux issus de semences natives et de leurs écosystèmes originels que nous contribuons à préserver avec nos producteurs.

Nous les sélectionnons et les transformons avec attention dans une recherche permanente de qualité optimale selon 4 critères : nutrition, saveur, écologie et commerce profitable pour chacun de ses acteurs.

Nous les commercialisons et les cuisinons dans notre restaurant, qui est un lieu de découvertes, de rencontres, d’échanges et de convivialité.

Les superaliments Sol Semilla sont aussi commercialisés sur notre site internet, dans les magasins biologiques et par des professionnels passionnés de la nourriture de qualité.*

Sol Semilla marque française de superaliments originels issus d’une éco-filière entièrement intégrée de la graine à l’assiette

  • Le sourcing, aux côtés de nos producteurs, nous sélectionnons des superaliments issus de semences natives dans des écosystèmes préservés.
  • L’importation, gérée par nos bureaux dédiés.
  • Le stockage, dans nos locaux à hygrométrie et température constante contrôlée.
  • La transformation et le conditionnement, dans notre laboratoire par nos agents spécialisés.
  • L’expédition, par nos soins qui permet un ultime contrôle de qualité.
  • La cuisine et le conseil aux clients, dans notre restaurant de superaliments.
  • Une récompense : la saveur, ingrédient clé de la renommée de Sol Semilla et de son restaurant de superaliments. Si nos produits et nos recettes ont tant de succès et sont considérés par les connaisseurs de superaliments comme la référence de qualité, c’est d’abord parce qu’il est simple de les différencier par leurs saveurs tellement importantes pour les gourmands que nous sommes...

Des produits savoureux et naturels

Les produits Sol Semilla sont à l’image de la cuisine de notre restaurant ; leur qualité nutritionnelle, environnementale et sociale étant la condition de leur existence. La recherche de plaisir et de bien-être à laquelle ils répondent est vecteur de prise de conscience sur les valeurs que nous mettons en avant : écologie et commerce équitable.

Issus de la biodiversité et de l’ingéniosité des peuples anciens qui surent les acclimater et les transmettre à leurs descendants, nos superaliments se présentent à nous comme le témoignage d’une entente entre l’Homme et la nature. L’étude des superaliments, de leur histoire et de leurs écosystèmes, est pour nous une évolution des rapports que nous entretenons avec ce qui nous nourrit.

Grâce à nos clients qui nous font confiance depuis des années, nous valorisons ces aliments biologiques dont chacun peut apprécier le goût et les effets en en consommant de faibles quantités.

Leur concentration naturelle en saveurs et en nutriments est augmentée par des pro­cédés de transformation qui conservent les propriétés originelles de ces superaliments.

Nous avons débuté l'activité à partir de produits bruts tels que le Cacao cru natif d'Amazonie sous toutes ses formes (fèves, pépites, pâte, beurre, poudre), la Caroube du Pérou, patrimoine de la côte nord péruvienne, la maca, l'aguaymanto et le maïs mauve, trésors botaniques des Andes...

En 2015, Sol Semilla lançait sa première campagne de financement participatif sur Blue Bees pour financer les récoltes de ses producteurs péruviens et équatoriens. Trois ans après le succès de cette campagne dont le prêt à été entièrement remboursé, nous avons pu grâce à chaque contributeur pérenniser davantage notre activité et resserrer nos liens avec nos producteurs.

Aujourd'hui, nous vous proposons donc de participer au financement de leurs prochaines récoltes.

Blue Bees et Sol Semilla...

Depuis sa création, Sol Semilla s'est positionnée comme une entreprise invitant ses amis et clients (qui sont souvent les deux à la fois!) à participer activement à son développement.

Aujourd'hui Blues Bees permet à notre entreprise de financer sa croissance tout en encourageant une communauté d'investisseurs qui participent à la création d'un nouveau système financier au service de l'humain et de son environnement. C'est ainsi que Blue Bees nous a permis de financer avec succès déjà quatre projets tout en participant à créer un nouveau mode d'économie générateur de liens entre ces acteurs, du producteur au consommateur. Et nous sommes heureux de pouvoir nous retrouver avec vous dans cette formidable aventure !

Les objectifs de Sol Semilla

  • Assurer le financement des récoltes auprès des producteurs de superaliments issus de semences natives et d'écosystèmes originels préservés en répondant ainsi à la demande de clients exigeants.
  • Continuer à nous rapprocher des producteurs et à tisser des liens avec eux.
  • Transmettre dans notre restaurant et sur nos supports de communication leur histoire et leurs projets.

Mettre en place des partenariats et des solutions de financement afin de permettre à nos clients d'être acteurs au plus près des producteurs pour les accompagner dans la réalisation de leurs projets.

Quelques chiffres

Le chiffre d'affaires de la société a augmenté de 216% de 2013 à 2016, soit une augmentation moyenne de 72% par an. Nous avons atteint l’équilibre financier en 2014 jusqu'en 2016. En 2017, c'est l'année de restructuration de l'organisation et du fonctionnement de la société, tant au niveau de la production que de la commercialisation afin de préparer la prochaine étape de notre développement. Une levée de fonds auprès de nouveaux actionnaires est prévue courant 2018. 

Prévisionnel


Après une restructuration de notre unité de production en 2017 et l’emménagement dans notre nouveau LabiOratoire en janvier 2018, nous prévoyons de réaliser une augmentation de capital avec des investisseurs privés dans le courant de l'année 2018.

Celle-ci nous permettra d'effectuer une série d'investissements conséquents en 2018 et 2019 pour développer et pérenniser notre activité, notamment avec l'ouverture de nouveaux restaurants sur le modèle de celui que nous avons rue des Vinaigriers à Paris depuis 10 ans. 

En plus des investissements prévus, l'embauche d'agents commerciaux et de personnel dans le cadre de l'ouverture des nouveaux restaurants et des autres développements de l'activité viendra augmenter les charges, et en conséquence diminuer fortement le résultat. L'équilibre financier devrait être atteint en 2020.

Une fois ces opérations réalisées, à partir de 2020 un chiffre d'affaires de plus de 10 millions d'euros permettra de couvrir nos charges et de générer un résultat et une CAF positifs.

Le business plan est disponible dans l'onglet "documents".

Nos clients

Nos premiers clients sont ceux qui chaque jour et depuis des années viennent à notre rencontre dans notre restaurant, sur notre site internet et sur les événements auxquels nous participons pour se nourrir avec les superaliments que nous sélectionnons.

Et pour nous permettre de diffuser davantage cette sélection en la rendant accessible au grand public, un réseau de professionnels se tisse :

  • Plus de 140 magasins revendeurs actifs livrés en direct, dont les enseignes Nouveau Robinson et Biocoop de la région Parisienne ainsi que La Vie Claire dans les Dom Tom.
  • 141 magasins Naturalia
  • 6 distributeurs et grossistes dont un pour la Suisse et un pour la Belgique.
  • 11 sites web revendeurs spécialisés dans la Bio ou la nutrition

Nous sommes présents sur les salons bio ainsi que sur différents événements qui nous permettent de faire découvrir notre sélection au public.

Nous avons un ambassadeur, Nicolas Sommer, qui est notamment présent sur des festivals alternatifs (Le Rêve de l’Aborigène, L’Arbre qui Marche) et Jean-François Hämmerle présente nos produits sur les marchés bio de Paris.

Stratégie à moyen terme

  • Ouvrir des restaurants à partir du modèle existant et avec une capacité d’accueil plus conséquente (de 40 places ou plus).
  • Grâce à notre LabiOratoire, développer les produits maison qui répondent à la demande de nos clients comme notre gamme de cuisines au kale et aux légumes, nos petits-déjeuners aux superaliments et notre gamme de pâtes à tartiner au cacao cru !).


A quoi servira l’argent du prêt ?

Le paiement de nos marchandises se faisant en moyenne plusieurs mois avant leur commercialisation, l'excédent brut d'exploitation est fortement mobilisé pour financer ces achats anticipés et c'est donc avec l'aide de contributeurs comme ceux de Blue Bees que nous pouvons financer de nouveaux projets.

Avec votre prêt rémunéré à 2% vous permettez de financer les prochaines récoltes de nos producteurs qui oeuvrent pour la préservation des écosystèmes originels et des semences natives de superaliments tels que la maca des hauts plateaux andins et le cacao criollo que nous commercialiserons sous forme de fèves entières et de pépites et qui sera également transformé en pâte, beurre et poudre.

Calendrier

7 bonnes raisons parmi tant d'autres de soutenir le projet...

Grâce à votre prêt, vous permettez :

  • de compléter la création d'une filière française qui depuis 10 ans valorise des aliments bio, sains, écologiques et équitables,
  • de participer au fonctionnement de notre LabiOratoire français pour :
    • assurer le conditionnement de produits de qualité avec une traçabilité optimale
    • fabriquer avec le savoir-faire de nos cuisiniers des préparations maison à base de produits rigoureusement sélectionnés pour leur qualité environnementale, gustative, nutritionnelle et sociale,
  • de protéger le patrimoine botanique des peuples qui cultivent depuis des milliers d'années les plantes que nous sélectionnons en les encourageant à utiliser exclusivement des semences natives,
  • de développer l'agriculture biologique et les méthodes de cueillette écologiques auxquelles ont recours nos producteurs,
  • de valoriser des produits lointains en en faisant des denrées précieuses (comme le cacao) dont la haute qualité nutritionnelle et gustative permet de limiter l'impact énergétique de notre alimentation,
  • de répondre à la demande de personnes qui souhaitent découvrir et recourir à une alimentation respectueuse de leur santé,
  • d'accélérer le développement d'une société d’intérêt collectif qui crée le monde dans lequel souhaitent vivre ses acteurs en promouvant une alimentation savoureuse bénéfique pour l'humain et la nature.

L'équipe

Sol Semilla est une équipe de passionnés, amateurs et consommateurs d'aliments de qualité qui proposent à leurs clients les produits qu'ils sélectionnent pour eux-mêmes, leur famille et leurs amis.

En savoir plus

       



Échéancier du prêt

Prêter présente un risque de non remboursement : Pensez à bien diversifier vos prêts !

Prêt à 2% sur 4 ans remboursé trimestriellement

Simuler un remboursement du prêt avec le montant (€) :
Capital
restant dû
Intérêt bruts
(b)
Amortissements
(c)
Échéance
(d=b+c)
29/11/2018 65000.00 € 0.00 € 2077.20 € 2077.20 €
21/12/2018 62922.80 € 0.00 € 2077.20 € 2077.20 €
12/02/2019 60845.60 € 285.08 € 3872.32 € 4157.40 €
28/02/2019 56973.28 € 285.08 € 3431.72 € 3716.80 €
31/05/2019 53541.56 € 267.92 € 3448.88 € 3716.80 €
31/08/2019 50092.68 € 250.68 € 3466.12 € 3716.80 €
30/11/2019 46626.56 € 233.35 € 3483.45 € 3716.80 €
29/02/2020 43143.11 € 215.93 € 3500.87 € 3716.80 €
31/05/2020 39642.24 € 198.43 € 3518.37 € 3716.80 €
31/08/2020 36123.87 € 180.83 € 3535.97 € 3716.80 €
30/11/2020 32587.90 € 163.15 € 3553.65 € 3716.80 €
28/02/2021 29034.25 € 145.39 € 3571.41 € 3716.80 €
31/05/2021 25462.84 € 127.53 € 3589.27 € 3716.80 €
31/08/2021 21873.57 € 109.58 € 3607.22 € 3716.80 €
30/11/2021 18266.35 € 91.55 € 3625.25 € 3716.80 €
28/02/2022 14641.10 € 73.42 € 3643.38 € 3716.80 €
31/05/2022 10997.72 € 55.20 € 3661.60 € 3716.80 €
31/08/2022 7336.12 € 36.89 € 3679.91 € 3716.80 €
30/11/2022 3656.21 € 18.50 € 3698.30 € 3716.80 €
30/11/2022 -42.09 € 18.50 € 3698.30 € 3716.80 €
2757.01 € 68740.39 € 71497.40 €

Prêter présente un risque de non remboursement : diversifiez bien vos prêts et
prêtez uniquement l'argent dont vous n'avez pas besoin à brève échéance.


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