Philobio, l'ami de la vie
Philobio est l'aboutissement pour Thomas Erpicum de 20 ans d'expérience en Nutrition Santé.
Aidons le à changer d'échelle et à diffuser ses produits au plus grand nombre, pour la santé de tous, et pour la valorisation des filières lin et amande françaises !
Philobio, c'est quoi ?
Fruit de 15 années de recherches, Philobio® est un ensemble de plantes et graines produites en France, certifiées biologiques, qui apporte la majorité des éléments carencés dans l’alimentation moderne : fibres solubles, acides gras essentiels, vitamines, oligo-élements, polyphénols.
La consommation régulière de Philobio® permet de retrouver le rapport naturel Oméga-3/Oméga-6, apporte une réponse naturelle à nombreuses maladies chroniques modernes (obésité, diabète, etc.) et réduit de 50 % la production de l’hormone du stress (cortisol libre). Il se présente sous forme de sachets individuels de 30 g à consommer comme un muesli ou à saupoudrer sur les salades ou les potages. Sa consommation régulière agit sur le transit, la flore intestinale (prébiotique), l’assimilation des sucres et permet de retrouver à terme les équilibres physiologiques naturels des graisses saturées et Oméga 3. (Voir argumentaire dans l'onglet "documents").
Une agriculture responsable
Nutréine choisit ses plantes et graines directement auprès d’agriculteurs français certifiés Agriculture Biologique. Le lin et le sarrasin sont produits par la filière Bleu-Blanc-Coeur. Ils sont sélectionnés en fonction de leur richesse en oméga 3 et en lignanes. Les graines sont broyées selon un procédé breveté pour favoriser la biodisponibilité des Oméga 3 tout en les protégeant contre l’oxydation. Depuis sa création, Philobio a valorisé 2.7 hectares de lin oléagineux biologique et apporté 1.7 tonne d’oméga 3 biologique dans nos assiettes.
Les produits à base de lin sont fabriqués à Visan (une enclave du Vaucluse dans la Drôme Provençale) par la société Valorex, et la société Bédouin qui est spécialiste de la transformation des fruits secs.
Bleu-Blanc-Cœur réhabilite la production de graines traditionnelles comme les graines de lin, de colza, de lupin, de féverole, qui peuvent soit être utilisées dans l’alimentation des animaux, soit directement dans l’alimentation des hommes. Pour optimiser leur intérêt nutritionnel, ces graines ne sont pas utilisées en l’état mais cuites par un procédé d’extrusion qui permet une libération optimale des oméga 3, et de la disgestion.
C’est en observant que les animaux nourris de cette manière naturelle étaient beaucoup moins gras, en bien meilleure santé et semblaient beaucoup plus heureux qu’il a décidé de développer ce complexe alimentaire pour les humains sous forme de Philobio.
Modèle économique
Chiffres clés
- 2015 : création de Nutréine SAS et dépôt de la marque Philobio.
- Un CA de 96K€ en 2016
- Une marge brute de 60%
- 2 produits en vente dans une cinquantaine de magasins bio en France et en Belgique
- Endettement : un emprunt de 20K€ est en cours à la BNP, à échéance 2022.
- L'équilibre devrait être atteint avec un CAHT de 220K€.
Objectifs
- Elargir la gamme de produits pour plus de visibilité, avec la création de 2 nouveaux produits en 2017 : Nativita (pour les femmes enceintes et allaitantes) et Memovita (pour stimuler la mémoire) à partir des œufs Columbus naturellement riches en Oméga 3. Les nouvelles barres Philobio Vegan sont élaborées à partir de Philobio et de purée d’amandes biologiques. Elles participent à la relance de la filière de production amandes des Alpilles.
- S’appuyer sur 2 gros distributeurs pour la commercialisation et embaucher un commercial expérimenté (aujourd'hui commissionné aux ventes), Arthur Demozay, 7 ans d'expérience à la Maison du Bon Café.
Prévisionnel
Le chiffres d'affaires devrait augmenter de manière exponentielle pour plusieurs raisons: l'arrivée des 3 nouvelles barres, et également un référencement dans 500 magasins supplémentaires en France entre 2017 et 2018 (plus de détails dans l'onglet "documents").
Budget
L'argent du prêt servira à payer le développement de la nouvelle gamme, et la communication.
Calendrier
Pourquoi le crowdfunding ?
Nutréine a été créé pour lutter contre la "malbouffe". Thomas a fait de nombreuses conférences (voir lien dans "en savoir plus") pour sensibiliser les gens à l'équilibre oméga3- oméga 6. Faire une campagne sur Blue Bees permet de diffuser ce message d'une manière plus efficace, car les abeilles bleues, consommateurs de produits biologiques, sont plus sensibles à l'argumentaire santé et alimentation de Nutréine.
Pourquoi soutenir ce projet ?
- Pour développer une filière lin et amande en France (article ici)
- Pour proposer des produits bio et bon à fort impact positif sur la santé de l’homme
- Une alternative aux snacks sucrés proposés par les grandes multinationales de l'alimentation
A propos de Thomas Erpicum
Depuis 20 ans, Thomas Erpicum travaille sur des modes de culture, d’élevage et des compositions de produits qui allient le respect de la terre et des équilibres naturels. Son credo est « comprendre la nature pour mieux la respecter ». A la fois paysan et docteur, avec Nutréine c’est l’aboutissement de 30 années de recherche.
J'ai mis au point et breveté une nouvelle alimentation naturelle à base de lin pour les poules afin d'améliorer la qualité nutritionnelle des œufs. Ces œufs Columbus (plus d'info dans l'onglets "documents") ont été les précurseurs de la filière Bleu Blanc Coeur qui garantit ’un nouveau mode d’alimentation sain pour les animaux d'élevage. C’est en observant que les animaux nourris de cette manière naturelle étaient beaucoup moins gras, en bien meilleure santé et semblaient beaucoup plus heureux que j'ai décidé de développer ce complexe alimentaire pour les humains sous forme de Philobio.
- 2015 : Création de Nutréine SAS à Saint Rémy de Provence
- Depuis 2007 : Memebre du comité scientifique de Bleu Blanc Coeur
- 2001 - 2007 : Création de Belovo France SAS à Lyon - Production d’œufs Columbus vendus en Grande Distribution
- 1998 - 2001 : Directeur de Recherche dans la société Belovo SA à Bastogne Belgique - Dépôt des brevets Columbus et Baby Vitamin F
- 1992 - 1998 : Responsable R&D pour les procédés biologiques dans la société française Roquette Frères SA à Lille
- 1990 : Chercheur à l’International Center of Cell Pathology (ICP) à Woluwe Saint Lambert (Belgique) dirigé par le prix Nobel Christian de Duve
- 1989 : Docteur en bio chimie de l’Université de Liège
En savoir plus
- Adresse : Nutréine SAS, Tour du Cardinal, 13210 Saint Rémy de Provence
- mail : thomas.erpicum@orange.fr
- site internet
- Vidéo de 4 min
- Vidéo de 40 min
Echéancier
L'emprunt de 50K€ sera remboursé en 4 ans, avec des échéances trimestrielles, et pour la première fois le 30 juillet 2017.
Echéancier revu début janvier 2019 : remboursement mensuel à partir du 30/05/2019 afin de lisser la trésorerie.
Vous bénéficierez de 10% de remise pour tous vos achats sur notre site internet www.nutreine.fr pendant toute la durée de votre prêt.
Prêter présente un risque de non remboursement : diversifiez bien vos prêts et prêtez uniquement l'argent dont vous n'avez pas besoin à brève échéance.
Échéancier du prêt
Prêt sur 5 ans à 2 % annuel, différé de 8 mois.
Prêter présente un risque de non remboursement : diversifiez bien vos prêts et prêtez uniquement l'argent dont vous n'avez pas besoin à brève échéance.
Capital restant dû |
Intérêt bruts (b) |
Amortissements (c) |
Échéance (d=b+c) |
|
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30/07/2017 | 50000.00 € | 250.00 € | 3009.50 € | 3259.50 € |
30/10/2017 | 46990.50 € | 235.00 € | 3024.50 € | 3259.50 € |
30/01/2018 | 43966.00 € | 219.80 € | 3039.70 € | 3259.50 € |
30/04/2018 | 40926.30 € | 204.60 € | 3054.90 € | 3259.50 € |
30/07/2018 | 37871.40 € | 189.40 € | 3070.10 € | 3259.50 € |
30/10/2018 | 34801.30 € | 174.00 € | 3085.50 € | 3259.50 € |
30/01/2019 | 31715.80 € | 158.60 € | 3100.90 € | 3259.50 € |
30/04/2019 | 28614.90 € | 143.10 € | 3116.40 € | 3259.50 € |
30/05/2019 | 25498.50 € | 127.50 € | 1230.63 € | 1358.13 € |
30/06/2019 | 24267.87 € | 111.80 € | 1246.33 € | 1358.13 € |
30/07/2019 | 23021.54 € | 80.30 € | 1277.83 € | 1358.13 € |
20/02/2020 | 21743.71 € | 0.00 € | 1642.12 € | 1642.12 € |
03/03/2020 | 20101.59 € | 0.00 € | 1358.96 € | 1358.96 € |
08/04/2020 | 18742.63 € | 0.00 € | 1358.10 € | 1358.10 € |
11/05/2020 | 17384.53 € | 0.00 € | 1358.10 € | 1358.10 € |
03/06/2020 | 16026.43 € | 0.00 € | 1358.10 € | 1358.10 € |
01/07/2020 | 14668.33 € | 0.00 € | 1358.10 € | 1358.10 € |
10/08/2020 | 13310.23 € | 0.00 € | 1358.10 € | 1358.10 € |
01/09/2020 | 11952.13 € | 0.00 € | 1358.10 € | 1358.10 € |
06/10/2020 | 10594.03 € | 0.00 € | 1358.10 € | 1358.10 € |
09/11/2020 | 9235.93 € | 0.00 € | 1366.28 € | 1366.28 € |
04/12/2020 | 7869.65 € | 0.00 € | 1359.10 € | 1359.10 € |
09/01/2021 | 6510.55 € | 0.00 € | 1359.20 € | 1359.20 € |
05/02/2021 | 5151.35 € | 0.00 € | 1359.18 € | 1359.18 € |
02/04/2021 | 3792.17 € | 0.00 € | 1359.17 € | 1359.17 € |
16/04/2021 | 2433.00 € | 0.00 € | 1359.17 € | 1359.17 € |
20/05/2021 | 1073.83 € | 0.00 € | 1359.17 € | 1359.17 € |
1894.10 € | 50285.34 € | 52179.44 € |
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