Conserverie participative

  • Devise (80200)
  • 124 hectares, dont 6 en maraîchage, vente directe, agriculture biologique
  • Maraîchage biologique, grandes cultures (conversion en bio)
  • 4,5 employés
présenté par

L’écologie, le collaboratif, l’innovation font partie des fondations de la ferme de Nicolas. En Picardie, l’ex-informaticien convertit peu à peu toutes ses terres à l’agriculture biologique. A l’avenir, il imagine une conserverie participative pour créer avec petits et grands chefs des soupes de légumes, des chips de kale et même les fameuses céréales du petit déjeuner de nos petiots. 100% ferme s'il vous plait.  



« A moins de 10 kilomètres d’ici, se trouve la plus grosse conserverie d’Europe, moi je vais en créer une à la ferme,» s’amuse Nicolas Thirard qui, dans le coin, fait à peu près ce que tout le monde ne fait pas. Quand ses voisins préfèrent se concentrer sur un légume à la fois, lui cultive plus de 100 variétés différentes. Lorsqu’ils vendent leur production à des coopératives ou à Bonduelle, Nicolas commercialise tous ses légumes en direct, à des restaurateurs, des cantines ou aux membres de La Ruche qui dit Oui !

« Je cultive en maraîchage bio sur 6 hectares, j’ai installé des panneaux solaires sur 350 m2 de toit, planté des vignes collectives, je privilégie également la vente directe…» Le maraîcher quadragénaire prévoit de créer dans l’ancien grenier à foin une conserverie collaborative avec autoclave et autre matériel de transformation. Des bloggueurs, des petits et grands chefs, des gourmands pourront y créer des recettes de soupes, chips, tajine, ratatouille à partir des bons légumes de la ferme. « Avec cette conserverie, je pourrais valoriser au mieux ma production et poursuivre ma marche vers l’autonomie. »

A quoi servira l'argent ?

Pour mener à bien ses projets, Nicolas doit mettre en oeuvre les dépenses présentées dans le tableau ci-dessous. Toutes vos contributions viendront alléger ses besoins de trésorerie et donc accélérer la réalisation de ses projets.



3 bonnes raisons de soutenir le projet

Témoignages de contributeurs

Didier T.
«Bonne chanceles amis, moi aussi j'aurais besoin de vos conseils pour lancer un projet d'agriculture bio en Guadeloupe!»
philippe C.
«bravo pour vos initiatives qui font une agriculture plus respectueuse de l'environnement et une véritable alternative économique au productivisme de certains.»
sophie B.
«Supers projets, bravo à tous !»
josette T.
«bravo pour vos initiatives et bonne continuation à tous !»
Nathalie C.
«Bonne chance à ces 13 projets en attendant que le notre voit le jour.. Staphneth»
Stéphanie B.
«Des projets passionnants, bonne chance !»
Lila F.
«Bon courage !»
CECILE J.
«Bonne chance!! Ce sont des supers projets!! »
aurelien D.
«Bravo ! belle initiative! bonne continuation:!»
stephanie V.
«bonne chance.»
joelle&gauthier M.
«Petite contribution pour de belles initiatives...»
celine B.
«Bonne continuation à ces beaux projets !»
Joséphine B.
«Bravo !»
Pascale L.
«Belle énergie à vous deux !»
Garance J.
«modeste contribution à un projet de très belle envergure! En espérant que les gains iront croissants chaque année! ;)»
Griffon F.
«La vie c'est que du bonheur !!!!!»
Karine V.
«TOUS MES BONS VOEUX POUR VOS BEAUX PROJETS»
Pascale L.
«Cher Maxime, J'ai été ravie de te croiser à la Bourdaisière fin octobre. Comme promis, je soutiens ce très beau projet. A très vite. Bel automne. Amicalement Pascale»
Christine A.
«bravo pour votre belle énergie ! Merci !»
Anne A.
«merci pour votre action et courage !»
marie claude B.
«félicitations pour votre sélection et bravo à vos projets et à votre énergie... courage à vous... Marie-Claude»
Pierre L.
«Lâchez pas ! »
Albert D.
«On lâche rien !»
claude D.
«bon vol ! cc»
aurelien C.
«Beau projet ! n'oubliez pas la communication offline essentielle pour un tel projet de crowdfunding»
Alban B.
«Butinons les fleurs de l'espoir, essaimez vos graines d'avenir, le futur se trouve en elles !»
Laurent N.
«Une belle initiative. A quand une opération de collecte pour en aider plus que 13 sur une grande chaîne TV façon Téléthon ? A la place de "L'amour est dans le pré" par exemple ? Qui dit Chiche ? »
Helene D.
«Très beau projet ! Continuez !»
DANIEL F.
«une autre agriculture est possible aidons la»
catherine D.
«Bravo à tous !!!»
Pierre L.
«Merci !»
Joël P.
«Un salut amical et enneigé à nos courageux petits paysans et paysannes, et un grand merci pour la bonne nourriture qu'ils nous offrent !»
Severine B.
«Alllllleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeezzz !»
barbaud M.
«je croise les doigts pour les fermes d'avenir !! j'ai beaucoup relayé en espérant que ce projet inspire ! bises»
Amelie P.
«Bonne chance à tous dans vos différents projets et bravo pour vos idées :)»
HEVIN C.
«Petit coup de pouce aux innovateurs»
Imene R.
«Bonne chance pour la collecte, super initiative »
Arthur G.
«Bon courage pour votre projet, c'est important de le faire à plusieurs. Pour une toute autre raison purement personnelle j'ai fait un appel un don pour participer à une grosse course de VTT en Afrique du Sud. Aussi je veux maintenant des pprojets qui me paraissent pérenne et viable. J'aimerai par la suite devenir agriculteur, je pense franchir le pas d'ici quelques temps, ce sera forcemment dans une ferme "respectant la nature". Never give up disent les Australiens, merci de nous montrer que des alternatives sont possibles.. Arthur du 88»
Leila S.
«On vous soutient depuis notre ferme en traction animale dans le nord ouest des USA! Good luck!»
Caroline S.
«Je souhaite vraiment que ces beaux projets aboutissent ! Courage à tous !»
Wanda et Jean-Pierre P.
«Un geste modeste pour des projets humanistes. Bravo !»
Ghislain M.
«Merci pour l'initiative !»
François L.
«Bonjour. J'ai choisi deux projets à soutenir sur BlueBees. L'un en Aquitaine en raison de la proximité et l'autre en Alsace en raison de son caractère très novateur. Troisième élément mais non le moindre c'est notre ami commun Tristan qui m'a branché sur votre action qui me parle beaucoup. Tous mes voeux de réussite. François»
Patrice B.
«Bon courage pour vos projets ! On a besoin de gens motivés comme vous, c'est pourquoi on veut vous soutenir... pour un monde plus propre, sain, durable... Patrice et Mercédès »
Bernard B.
«Bonne chance»
Thibaut G.
«On compte sur vous!»
laura L.
«Super projet, je soutiens ceux qui s'engagent concrètement chaque matin sur le terrain... en attendant de vous y retrouver !»
Carine B.
«Vous êtes formidables ! Bravo pour votre enthousiasme et votre énergie. Et vive la positive attitude !»
Chr B.
«Courage de la part d'Auvergnats ! Charli Lili Mimille Gasgas»
Gabriela T.
«L O V E»
Elise D.
«Bon courage à tous.»
Anne M.
«Continuez ! Bon courage»
Nicolas B.
«Ben oui c'est l'avenir des 13.... et plus encore !»
lescot C.
«Bon courage à mes amis corses»
pierre B.
«vite l'Avenir !!!»
FAB D.
«En espérant que cela aide à vous faire avancer Continuer!!»
vincent B.
«Jibez les bonnes pates»
joelle V.
«Bonne chance à vous et merci d'exister!! Joelle Van Camberg»
aline M.
«Felicitations pour tous ces projets.»
Maria B.
«Je vous souhaite a tous du courage et plein de bonne énergie pour mener a bon port vos projets ;)»
CLEMENT M.
«Et que ça pousse !»
Line R.
«Avec tous mes encouragements et merci pour votre démarche qui respecte la nature et l'humain.»
sylvie F.
«Avec tous nos encouragements pour ce beau défi et pour votre belle énergie ! Sylvie Fidone et Michel Luciani»
Félix R.
«Superbe initiative ! »
Florence D.
«Bravo à tous les lauréats qui travaillez pour nous, un immende merci !»
Danielle D.
«bravo et bon courage à tous»
David R.
«Très content de participer à de belles initiatives !»
rey C.
«Bravo pour toutes ces magnifiques initiatives»
Camille D.
«Super initiative, bon courage à tous!!»
Florenc .
«C'est la dernière ligne droite ! Bravo pour cette super initiative :) »
Philippe D.
«Avec mes meilleurs voeux pour la réussite de "Fermes d'Avenir. Félicitations à Maxime; Philippe D.»
Sylvie D.
«Bonjour, Merci de faire ceci SD»
Joseph B.
«Bonne chance à votre projet! J'adhère entièrement à votre démarche bio et respectueuse des animaux. Joseph »
Anaëlle B.
«Merci à l'émission france 0 de dimanche dernier qui m'a permis de découvrir ce site de financement de projet pour l'avenir. Et ça me fait plaisir de pouvoir participer au projet ferme d'avenir car c'est la vie !!! allllez j'espère que les sous seront récoltés»
antoine P.
«L'avenir est dans notre assiette»
mireille L.
«Courage!»
Franck A.
«L'avenir, ça ne se devine pas cela se prépare. Merci de votre initiative participative.»
Colette L.
«Bon courage et merci à tous ceux qui inventent l'avenir.»
Patricia G.
«Tous nos vœux de réussite pour votre joli projet Grosses bises Patricia et Jean Philippe»
roland B.
«retrouvons les vraies valeurs »
Stéphanie B.
«Merci pour ces beaux projets !»
Isabelle D.
«Vos projets sont tous vibrants et emplis de positif et d'avenir. Allez y. Foncez :-)»
Johanne B.
«Supers projets qui font plaisir à aider! Bon courage !»
Francois M.
«Je suis ravi de voir que la permaculture s'installe en France grâce à des personnes motivées. Bonne continuation! Merci d'initier ce mouvement et j'espère que ça en inspirera beaucoup - moi j'étais déjà inspiré mais commence tout doucement en faisant des schémas de cycle de permaculture dans mon appartement parisien.»
Lisa N.
«Merci de contribuer à l'amélioration de nos conditions de vies sur cette jolie terre. De montrer qu'il y a d'autres alternatives plus positives. En espérant que ce beau projet en essaimera d'autres. Lisa »
Jérôme B.
«Tous mes encouragements à toutes ces belles fermes engagées qui méritent notre respect et notre soutien.»
delphine S.
«merci pour ces projets d'aventuriers libres et déterminés chaque projet est un espoir concret et un signe qu'un monde meilleur est en marche. merci merci merci»
Ariane A.
«Bon courage à vous! Et merci pour votre engagement!»
Clémentine C.
«yep yep a vendredi »
rené M.
«bon courage vous etes dans le vrai»
jocelyne B.
«belle continuation à tous, vous êtes les porteurs d'une terre nouvelle.»
Romain Q.
«Bon courage !»
Thomas A.
«Que ces fermes voient le jour !!!»
Chantal G.
«J'espère vraiment que cette petite contribution pourra vous aider à réaliser votre beau projet. J'ai transmis à mes amis et souhaite que nous ferons des émules ! Bonne chance, bisous de PM et Chantal»
Jérôme M.
«Quel plaisir de participer à ce projet. Merci mille fois de m'en donner l'opportunité.»
Clementine S.
«happy birthday sean!»
Laurence R.
«Happy Culture ! »
Beilin J.
«Bravo encore pour cette super initiative!! :)»
Marianne P.
«Merci pour tous ces beaux projets, cette inventivité et cet optimisme. Tout mon soutien et mes encouragements.»
Marlène G.
«Merci pour ces magnifiques projets qui nous permettent de croire à un monde meilleur. Que de joie à les entendre et à les voir sur le site. »
Julien T.
«Merci pour vos initiatives... pleines d'espoir!»
jean-no B.
«Bon courage et bravo pour vos initiatives. Nous vous souhaitons de réussir à vivre vos rêves. Martine et Jean-No»
PENNEL T.
«Avec plaisir !»
PRUVOST C.
«Soutenons ces superbes projets porteurs d'espoir ! »
christiane L.
«Merci pour votre énergie positive. Cricri»
Xavier P.
«:)»
bruno P.
«Avec l’espoir que ce beau projet prenne forme.»
Emeline B.
«Contente d'avoir pu apporter ma petite contribution à cette belle aventure ! Vous faites un travail formidable. »
luc W.
«Bonjour, J'espère que vous pourrez réaliser vos projets. Bon courage à vous deux. Amicalement »
Nadège M.
«L'avenir, c'est nous, c'est vous, avec des actions qui permettent de croire en l'avenir»
Valentin G.
«Super projet, continuez à améliorer votre environnement agricole et social, et à améliorer ce qui arrive dans nos assiettes. »
Mathilde G.
«Bravo pour cette très belle initiative ! »
Yves H.
«bonne chance»
Pierre C.
«Vive la paysannerie en économie circulaire! »
Valérie G.
«Les amis des amis sont des amis ,-))))»
Guillaume M.
«allez y les filles on y va les gars»
Marie-Véronique G.
«Tous mes voeux de réussite à l'opération !»
Sebastien C.
«Continuez, C'est l'avenir !»
agnes B.
«Bravo!»
Alexis M.
«God Save the Queen... of Bees!»
Christiane S.
«Bravo et bon courage !»
Jure D.
«Car nous comptons sur le futur!»
Christelle A.
«Bonne collecte!»
eric C.
«Bonjour Un fils (et petit fils) de petit agriculteur de petite Beauce je suis content de vous soutenir. A bientôt pour échanger plus. Eric CHARDON»
Pauline R.
«Tous ces projets pleins de bon sens, d'imagination et d'inventivité me donnent envie de croire qu'une agriculture différente de celle qui est majoritairement pratiquée à l'heure actuelle est possible !!!»
Renée R.
«Merci d'assurer une agriculture saine en espérant que ces initiatives feront changer les agriculteurs accrochés à leurs entrants toxiques.... Bravo »
Agnès B.
«Bon courage! Bravo pour tout ce que vous faites. Nous sommes très heureux que votre projet ait été sélectionné. A et J Burckel»
Guillaume C.
«Maxime et toute l'équipe poursuivez cette belle aventure, porteuse de sens et de projets d'avenir. Avec les encouragements les plus sincères, Guillaume Clement»
Elodie E.
«de tout coeur avec vous, merci pour votre implication, merci d' y croire...»
denis L.
«Bonne réussite à tous, et notamment à Clémentine et Jonathan Challet du Rucher des noisetiers. Merci et bravo pour vos initiatives indispensable pour un monde meilleur !»
agnes R.
«de tout coeur avec votre projet !»
anne M.
«Il serait temps que nos dirigeants se rendent compte de l'importance de changer les choses et de revenir à un peu plus de bon sens dans notre façon de vivre ...»
Magali L.
«Avec tous nos encouragements et bravo pour votre projet. Magali et Michel»
Francoise B.
«Un grand bravo à tous, en espérant que vous soyez de plus en plus nombreux a adopter vos méthodes de culture et d'élevage.francoise.»
Michèle B.
«je vous souhaite la Réussite!!!!»
Matthieu P.
«Merci pour votre travail !!»
Benoit J.
«Plein de bonnes vibrations pour ce projet...»
Mathilde B.
«Merci à vos pour ce super projet, c'est grâce à des gens comme vous que les choses évolueront dans le bon sens, j'en suis persuadée :)»
pierre D.
«Bravo pour cette belle initiative !!»
Guillaume L.
«Bonne initiative. Ne tombez surtout pas dans le grand capital. Merci et bonne chance dans vos aventures respectives»
Pierre L.
«Vive les Fermes d'Avenir ! :D»
Thibaut D.
«Super comme initiative, merci ! »
David F.
«Au plaisir de venir visiter votre ferme comme ma femme et mes enfants ont pu déjà le faire. Bravo pour votre démarche !»
.
«Bravo pour votre initiative belles réussites dans vos projets.»
marie helene M.
«vivent les abeilles!merci!»
Isabelle K.
«Merci pour la passion de votre métier et le respect pour la nature. On croit en vous et bravo à Charles et Laurianne qui ont su convaincre. Bonne réussite à tous. Isabelle et Yann K.»
Franck T.
«A l'image du réseau des ruches, chacun de nous pouvons construire et participer le monde de demain...»
Chantal C.
«Un message d'encouragement à vous tous qui œuvrez pour un monde meilleur »
Marie G.
«Beaucoup de réussite dans tous ces projets super intéressants et prometteurs ! »
Noémie B.
«Vive l'agriculture responsable et respectueuse de notre nature!»
Beatrice R.
«Bravo Jérôme pour tous ces magnifiques projets !!! Je t'embrasse bien fort ... Béa Guillaume Louise et le petit Mahé !»
Michèle R.
«Bonjour, j'ai simplement suivi mon intuition. Bravo pour cette initiative, l'essentiel c'est d'oser !!!!! Sincèrement. Michèle ROUANET»
Cécile D.
«Bon courage à tous !»
M. A.
«Bonjour les 13 fermes d'Avenir! Pour notre 3ème anniversaire de l'Association la Ruche des Chartrons à Bordeaux, nous avons décidé de participer à cette campagne de don à hauteur de 5 € par paniers locaux préparés sur tous le mois de novembre. Enthousiasmés, nous sommes arrivés rapidement au maximum... mais nous avons préféré choisir la contrepartie avec Antoine de Caunes ! Nous comptons sur les 13 fermes pour bien se developper et devenir des modèles pour l'agriculture de demain. Merci à vous 13.... Maud CAZAUX, présidente de l'Association de la ruche des Chartrons.»
Corinne D.
«Merci pour votre optimisme, votre dynamisme et bonne chance pour tous vos projets. Bon courage. Corinne et Michel de Phalsbourg»
Baptiste D.
«Vive l'avenir !»
Carole D.
«Pour le respect de cette extraordinaire nature. Soutenons ceux qui œuvrent au quotidien pour elle, pour nous tous!»
Alice C.
«Avec le rêve que ce vous entreprenez se diffuse largement. Bravo et merci pour l'espoir immense que vous offrez d'un autre monde possible.»
Sylvie B.
«Bonne réussite pour ce projet original et séduisant d'agriculture participative. Tenez-moi au courant si une association se constitue. »
helene L.
«UN IMMENSE MERCI»
Alain F.
«Je participe car je suis pour une agriculture et un élevage humain. J'ai connu l'époque où les grands mères allaient sur le marché pour vendre leur poulet, il n'y avait pas de gigantesques poulaillers où les poulets sont dans des cages sans pouvoir sortir sous antibiotiques et ne pouvant tenir debout. Pourtant on n'a jamais manqué de poulet, mais on ne cherchait pas à exporter à l'extérieur. Bonne chance et continuer, vous êtes l'avenir de l'agriculture et le garant de la santé des gens.»

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