Compost partout, plastique nulle part

La Ferme de La Sauvagerie

Nous sommes deux associés, Gaël et Marie, qui avons créé la Ferme de la Sauvagerie en 2021. Nous y cultivons des dizaines de variétés de légumes, d’aromates et quelques fruits pour alimenter trois marchés à Paris et à Milly-la-Forêt.

Nous fournissons aussi les cantines des écoles de Varennes-sur-Seine. En effet, nous nous sommes installés sur du foncier communal grâce au soutien de la ville.

Notre but est de produire localement une alimentation de qualité, dans de bonnes conditions de travail pour les agriculteur·ices, tout en préservant la terre et l’eau pour les générations futures à qui nous les empruntons.

Prendre soin des humains comme de la terre

La préservation de la vie du sol est un enjeu majeur de notre activité. Selon les pratiques agronomiques choisies, les sols sont exposés à l’épuisement des nutriments, à la pollution aux microplastiques et à l’érosion. Nous luttons contre ces phénomènes par divers moyens : beaucoup de travail manuel et très peu de mécanisation, la certification AB (zéro intrant chimique, rotation des cultures), la diversification du paysage (haies, mares), les apports en matière organique grâce au compost et la couverture permanente des sols.

Ce dernier point est essentiel pour lutter contre l’érosion des sols. Actuellement, nous les gardons couverts soit par nos cultures, soit par des engrais verts, soit par du compost, soit par des bâches. Ces dernières restent problématiques : très pratiques d’utilisation, elles sont en plastique et leur production comme leur usage génèrent de la pollution. De plus, elles ne contribuent pas à nourrir le sol.

Nous souhaitons donc augmenter l’utilisation du compost afin de réduire et à terme supprimer l’usage des bâches de culture.

Problème : actuellement, nous devons épandre le compost manuellement, ce qui, en plus d’être trop long pour être généralisé, est épuisant. Pour tendre vers des pratiques plus vertueuses, il nous faut investir dans un épandeur et un chargeur, ce qui représente un budget global de 15 000 €.

Petit geste, gros impact

En nous aidant à financer ce matériel, vous contribuez à :

• Réduire la pénibilité du travail sur une ferme peu mécanisée,

• Réduire l’usage du plastique dans notre système de production,

• Favoriser la vie du sol par l’usage de matière organique,

• Nourrir durablement les sols pour préserver leur fertilité sur le long terme,

• Peser à votre échelle pour favoriser des pratiques de production durables.

 

Grâce au dispositif "Je nourris Paris ! " le montant de votre don est doublé !

Le dispositif "Je Nourris Paris !" est le fruit du partenariat entre Blue Bees et la Ville de Paris, cette aide financière permet à des porteurs de projets agroécologiques installés en Ile-de-France et qui distribuent tout ou partie de leur production dans des circuits de distribution Parisiens (marchés, AMAPs, restaurants, magasins de producteurs…), de DOUBLER le montant de leur cagnotte à partir de 5000 euros collectés !

A partir de 5000 euros de dons collectés, tout euro que vous donnez sur notre campagne est doublé grâce à Blue Bees et la Ville de Paris.

Alors pour que ça marche, il faut que nous atteignons au moins les 5000 euros ! Vous seuls pouvez nous permettre d'y arriver !

À quoi servira la somme collectée ?

• Avec 2 500 € : nous pourrons financer 30 % du coût d’un épandeur,

• Avec 5 000 € : nous pourrons financer 60 % du coût d’un épandeur,

• Avec 8 000 € : nous pourrons acheter un épandeur !,

• Avec 10 000 € : nous pourrons acheter un épandeur et financer 30 % d’un chargeur.

• Avec 12.000 € : nous pourrons acheter un épandeur et financer 60 % d'un chargeur
• Avec 15 000 € : nous pourrons financer l'épandeur et le chargeur dans sa totalité !

 

Les dates clés

• 2016 : Marie décide de se reconvertir dans l’agriculture après une carrière parisienne dans l’édition.
• 2017 : Gaël quitte l'agriculture urbaine des toits pour des terres plus vastes
• 2018 : Nous obtenons tous les deux notre BPREA.
• 2020 : Nous décidons de monter un projet de ferme ensemble.
• 2021 : Nous créons la Ferme de la Sauvagerie sur du foncier municipal avec le soutien de la mairie de Varennes-sur-Seine.
• 2023 : Nous entrons sur notre premier marché parisien.
  
  

 

Restons en contact !

 

    

 

Adresse postale : 25 avenue d'Ormes, 77130 Varennes-sur-Seine    

 

Si vous souhaitez soutenir le projet sans créer de compte Blue Bees, vous pouvez nous adresser un chèque du montant de votre don à l'adresse ci-dessus.

Merci beaucoup !