On se SERRE les coudes pour une 2ème serre !

Qui suis-je ? 

Je m'appelle Elodie, j'ai 33 ans. Je me suis installée en avril 2022 en Ille-et-Vilaine plus précisément à Argentré-du-Plessis sur 2,11 hectares. Je connaissais déjà ce terrain puisqu'il était à mon grand-père. A mon installation, j'ai tout créé sur le terrain (bi-tunnel, éléctricité, irrigation, blocs de cultures...).    

Aujourd'hui, je produis des légumes et petits fruits bio. Je vends en direct à la ferme 2 jours/semaine, sur 2 drives fermiers, et auprès d'un EPHAD et d'un hôpital. La production est bien optimisée et j'ai très peu de pertes.

 

Une deuxième serre pour optimiser une production à l'année et mieux me rémunérer

Actuellement, le premier bi-tunnel installé me permet de produire des légumes d'hiver et d'été. Ce qui fait que j'ai un "creux" de production et donc de vente à la fin de l'hiver jusqu'au début de l'été (de février à juin). Pour comparaison, je propose 18 produits différents l'été, 23 entre l'automne et l'hiver et seulement 6 au printemps. Je suis d'ailleurs obligée d'arrêter les ventes à la ferme de mars à mai.

Afin de pérenniser mon activité, j'ai besoin d'investir dans un nouveau bi-tunnel pour produire des légumes de printemps, faire des semis d'engrais verts (ce qui enrichit la terre), et de réaliser les rotations des planches de légumes, nécessaire à une bonne productivité. La nouvelle serre me permettrait ainsi de proposer des carottes, radis, choux, fenouils, salades, épinards plus tôt dans la saison et d'avancer la production de fraises de 15 jours à 1 mois.

 

 

Plusieurs travaux sont à réaliser en amont et en aval de la mise en place du bi-tunnel :

• Dans un premier temps, il y aura un terrassement à réaliser afin d'avoir le terrain le plus droit possible pour permettre l'installation du bi-tunnel (1% de pente max).
• Dans un deuxième temps, il y aura le montage de la structure et le bâchage de la serre.
• Pour finir, il y aura l'installation de tout le système d'irrigation (panneau des vannes, goutte à goutte et aspersion).

 

 

Les bonnes raisons de croire en mon projet 

• Un projet éthique : agriculture paysanne, en agriculture biologique, qui préserve le vivant.
• Des légumes bio en circuit-court toute l'année.
• Pour permettre à une maraîchère de se rémunérer dignement.              
• Des fruits et légumes certes, mais pas que... Les jardins du Mée c'est également une biodiversité riche et florissante : 26 espèces d'oiseaux recensées, des perchoirs et nichoirs bientôt installés, un verger replanté cet automne, un étang, un couple d'oies protectrices, des insectes par milliers, des chevreuils aux levers et couchers du soleil, Vanille la prédatrice de mulots, et de belles rencontres pendant les marchés à la ferme !
  
  

  

A quoi servira la somme collectée ?

 

• Avec 4 000€ : je pourrai financer le terrassement et l'irrigation
• Avec 8000€ : je pourrai financer une partie du montage de la serre
• Avec 12 000€ : je pourrai financer la totalité du montage de la serre
• Avec 24 000€ : je pourrai financer la totalité de la serre

Les dates clés :

 

• 2018 : formation BPREA maraîchage bio au campus de Combourg
• 2021 : emploi chez des maraîchers en biodynamie, une année pleine d'apprentissage
• Avril 2022 : acquisition d'un magnifique bout de terre à Argentré-du-Plessis (terres de papy). L'aventure ne fait que commencer !
• 2025 : le projet d'une nouvelle serre prend forme !
  
  

Restons en contact !

 

   

 

Adresse postale : Mme Elodie Rubeillon, 2 le haut mée Argentré-du-Plessis 35370      
N° de téléphone : 06 45 91 88 12

 

Si vous souhaitez soutenir le projet sans créer de compte Blue Bees, vous pouvez  m'adresser un chèque du montant de votre don à l'adresse ci-dessus.

Merci beaucoup !