Un coup d'pouce pour Lili Brin de Fleurs !
Je me lance en production de fleurs comestibles, petits fruits et mini légumes bio dans les Cévennes. J'ai besoin de construire une serre et un séchoir, d'acheter un frigo, le système d'irrigation (goutte à goutte, vannes et électrovannes), des contenants et quelques outils pour travailler mon sol vivant.
Mais qui êtes-vous Lili Brin de Fleurs ?
Je m'appelle Lydia, j'ai 52 ans. Je ne viens pas du monde paysan. J'ai touché à beaucoup de métiers jusqu'au désir d'agriculture. J'ai passé un diplôme agricole en 2024 et aujourd'hui c'est concret. J'ai un terrain de 1500 m2, certifié écocert, à St Bauzille de Putois dans les Cévennes, département de l'Hérault.
Je vais y cultiver des fleurs, des fruits et des mini légumes dont le plus gros de la vente sera destiné à des restaurateurs, pâtissiers... Je souhaite également ouvrir à un public plus large par ma présence sur des marchés locaux et des boutiques paysannes.
Lili Brin de Fleurs en action sur le terrain
Mon objectif étant de récolter une première production de fleurs et de mini légumes à l'été, à ce jour les semis sont en godets sous une petite serre de "Barbie" dans mon jardin personnel et attendent sagement d'être plantés en pleine terre sur le terrain de St Bauzille de Putois.
La construction d'une serre plus conséquente en surface, pérenne et implantée sur le terrain me permettra de travailler efficacement. Actuellement je prépare le terrain : débrouissallage, création de haies sèches, plantation d'arbres fruitiers (en vue de la production 2026).
J'ai la chance d'avoir un sol déjà vivant, ma mission, en plus de la production est de le garder vivant en privilégiant le travail mécanique et la création d'un restaurant/hôtel 3 étoiles pour tous les petits animaux. Sur le plan administratif mon statut de cotisante solidaire est crée et j'ai mon numéro SIRET.
Côté communication j'ai fait appel à une graphiste pour la création d'un logo et d'une carte de visite avec laquelle j'ai déjà commencé un travail de démarchage auprès des restaurateurs, de développement de réseaux et à la constitution d'un fichier clients. On retrouvera le logo de mon entreprise sur l'ensemble des contenants de livraison (bocaux en verre, cagettes...).
Lili Brin de Fleurs : Amour, écologie et beauté
Mon projet est certifié bio, en circuits courts et se soucie de la préservation des sols. C'est une occasion offerte aux professionnels de la restauration, mais aussi aux cuisinier.ères du quotidien, d'apporter une touche de créativité et de beauté dans leurs assiettes avec des produits de qualité et locaux.
De plus, une attention particulière sera mise sur le conditionnement des produits à savoir des contenants en verre consignés pour les fleurs et des cagettes en bois consignées pour les mini légumes et les fruits.
A quoi servira la somme collectée ?
- Avec 3000€ : je pourrai m'acheter des frigos, des contenants en verre, construire un séchoir
- Avec 5000€ : je pourrai parfaire le système d'irrigation, acheter des outils et du petit matériel
- Avec 7000€ : je pourrai construire ma serre cabane avec auvent
Les dates clés :
- Depuis 2022 : l'idée et l'envie de travailler avec la fleur en créant des barettes avec des fleurs stabilisées
- 2023 : évolution du projet avec le désir d'une production plus diversifiée, fleurs comestibles, fruits et mini légumes
- 2024 : formation en maraîchage et obtention du diplôme. Rentrée 2024 rencontre Pascal qui me propose de réaliser mon projet sur son terrain
- 2025 : c'est parti ma kikiE!
Restons en contact !
Adresse postale : 77 chemin de la cathédrale 34190 Cazilhac
N° de téléphone : 06 45 93 25 24
Si vous souhaitez soutenir le projet sans créer de compte Blue Bees, vous pouvez m'adresser un chèque du montant de votre don à l'adresse ci-dessus.
Merci beaucoup !
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