Le bout de nos champs... au bout de votre rue !
Nous sommes un collectif de 5 fermes paysannes, nous travaillons depuis 18 mois au projet d'un magasin de producteurs et productrices qui se concrétise avec une ouverture prévue le 12 avril. Nous avons besoin de financer nos travaux d'aménagement, notre matériel de caisse, ainsi que des outils de communication.
Cinq paysannes et paysans sortis des champs... pour un point de vente collectif bio et local !
Nous sommes Clara, Ewana, Benoit, Valentin et Lucie, 5 paysannes et paysans du Morbihan ayant des valeurs communes et le souhait de commercialiser nos productions de façon très locale et en direct.
Le territoire sur lequel nous vivons est encore à dynamiser et l'offre de produits locaux est limitée aux ventes sur les fermes et/ou marchés sur lesquels peu de clients peuvent se rendre (éloignement, temps, créneaux horaires). Pour nous, la solution était clairement de rassembler nos produits dans la grande ville la plus proche (Locminé) pour les rendre accessibles au plus grand nombre (nous y compris !)
Un magasin de produits fermiers et locaux à Locminé
Aujourd'hui chacune de nos fermes vend ses produits à différents endroits et différents horaires. Nous nous sommes donc réunis pour réfléchir à une façon de vendre nos produits de manière groupée, pour être plus efficace et pour faciliter la vie des consommateurs et consommatrices.
18 mois de concertation collective nous a permis de définir le cadre de notre boutique :
- Nous proposons des produits agricoles issus de nos fermes
- Les fermes présentes au magasin sont situées dans des communes à moins de 30 km de Locminé
- Les produits mis en vente sont certifiés Agriculture Biologique : un organisme indépendant s'assure que ce qui est proposé par les fermes est vraiment bon pour notre santé et notre environnement.
- Le magasin est régi par le statut d'association à but non lucratif : les éventuels bénéfices serviront uniquement à développer le magasin et l'association ; il s'agit donc bien d'un outil au service du collectif, pour assurer des débouchés rémunérateurs pour les fermes, et pour approvisionner en produits sains et au juste prix les consommateurs et consommatrices.
Les fermes dont les produits seront présents au magasin :
Gaec De Roz Avel – Bignan – Farine, Pommes de terre
La Bocalerie d’Ici – Bignan - Conserve de fruits et légumes, Fruits frais, Miel, Plantes médicinales
La Ferme du Rhunio – Brandivy – Fromages de brebis et pain
Ferme Graine de Vie – Guégon – Légumes frais
Benoit Le Quentrec – Moréac – Cidre, Jus de Pomme, Noix
Ferme de Locmaria – Plumergat – Pain
EARL Ô Naturel – Réguiny – Légumes frais
Epi Breizh – Colpo – Huiles, Pâtes, Légumineuses
Ferme de Brémelin – Guéhenno – Terrines de cerf, Pizza
Ferme Malterie Distillerie Digouet – La Croix Héllean – Bière, Whisky
Ferme Les Fleurs d’Ajoncs – Saint Jean Brévelay – Lait Cru
Ferme de Kervalan – Pluvigner – Tomme de vache
Rozenn Aer – Pluméliau – Oeufs
La tisanerie de Mysmolie – Buléon – Plantes médicinales et aromatiques
La petite ferme de Cléguerec – Plougoumelen – Viande de Porc
Les bonnes raisons pour soutenir l'ouverture de notre magasin
- Enfin une offre de produits réellement fermiers, locaux et bio dans le secteur de Locminé
- Fini la tournée des différents points de vente pour remplir son frigo pour la semaine! Vous pourrez désormais faire vos courses en une seule fois au 15 rue du général de Gaulle à Locminé
- Vous permettez à des fermes locales de sécuriser leur débouchés dans un contexte agricole globale "difficile"
Ainsi même si vous n'êtes pas du coin vous contribuez à soutenir l'agriculture paysanne à taille humaine qui dynamise son territoire !
A quoi servira la somme collectée ?
- Avec 4500 euros, nous pourrons financer l'ameublement du magasin
- Avec 7000 euros, nous pourrons entreprendre des travaux d’aménagements
- Avec 9000 euros, nous pourrons acheter la caisse et les balances
- Avec 11000 euros, nous pourrons faire une jolie devanture et financer des outils de communication
Et si nous depassions ce montant? Nous pourrions envisager de salarier quelqu'un pour augmenter les plages horaires.
Les dates clés :
- 2023 : La Biocoop de Locminé ferme ses portes. Un débouché en moins pour certains et un vide laissé sur le secteur pour acheter des produits bio et locaux
On discute entre producteurs et productrices, on commence à se dire que ce serait chouette d'ouvrir un magasin dans le secteur. - 7 juin 2023 : Première réunion entre producteurs et productrices.
Nous avançons mais où? Pas toujours simple de s'y retrouver...Nous faisons appel au Groupement des Agriculteurs.rices Bio du Morbihan, avec lequel nous bénéficions d'un accompagnement pour travailler sur les grandes lignes, sur des outils pour mener les reunions et sur le retroplanning....Nous décidons d'une ouverture au printemps 2025 ....soit un an plus tard ! il faut rester motivés ! - 2024/2025 : nous nous retrouvons tous les mois pour avancer sur le projet et ses méandres (financement, rédaction du règlement intérieur, recherche de producteurs, création du logo...)
- Février 2025 : on signe le bail du local et ça, c'est du concret! Et maintenant ? Nous continuons à recruter des producteurs et productrices et il va falloir se retrousser les manches pour peindre, frotter, aménager, décorer, achalander jusqu'à l'ouverture prévue pour le 12 avril 2025 !
Restons en contact !
Adresse postale : 15 rue du Général de Gaulle, 56500 Locminé
N° de téléphone : 07-68-24-43-16
Page Facebook : La Bocalerie d'ici / Ferme de Locmaria / Epi Breizh / Ferme graine de vie
Page Instagram : La Bocalerie d'ici / Ferme de Locmaria /
Si vous souhaitez soutenir le projet sans créer de compte Blue Bees, vous pouvez nous adresser un chèque du montant de votre don à l'adresse ci-dessus.
Merci beaucoup !
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