Les Jardins de Rosette manquent d'eau, c'est blette !!

Guillestre (05) Les Jardins de Rosette

Maraichère depuis 4 ans dans Les Hautes-Alpes à Guillestre. Je cultive une diversité de légumes à 1000 m2 d’altitude, en agriculture biologique. Mais, pour poursuivre mon projet, j’ai besoin d’aide pour financer (de nouveau) une partie de l’irrigation des jardins et investir dans une pépinière.



Qui suis je ?

Je m'appelle Maud, j’ai 36 ans, je suis brune, souriante, je mesure 1,58m... Oups pardon ce n’est pas un Speed Dating !!!! Je suis née dans les Vosges, je suis diplômée d’un DE en ergothérapie et j’ai exercé ce métier durant 10 ans ! Mais il y a quelques années, le retour à la terre, à la paysannerie, est venu me titiller. Je ne suis pas fille d’agriculteurs mais j’ai vécu toute mon enfance en campagne avec un potager, des lapins, des poules, des conserves maison, des confitures à la framboise...

J’ai donc en 2018, réalisé un stage chez un maraîcher afin de découvrir ce métier. J’accroche complètement, et en 2019, j’ai la chance de déménager dans les Hautes-Alpes et d’être embauchée chez un maraîcher du coin, qui va m’apprendre le métier ! Je réalise 2 saisons complètes, en tant que salariée agricole, dans 2 fermes des Hautes-Alpes, autour de Guillestre. Fin 2020, je décide de créer mes propres jardins et de me lancer à mon compte. Ma bonne étoile est avec moi ! Je trouve du terrain, je le prépare durant l’hiver avec l’aide des copines et copains.

 

Mon installation, un projet de vie !

Le 8 mars 2021 (pure coïncidence), je m’installe en tant que cotisante solidaire, en maraîchage, avec un label BIO. Mon entreprise s’appelle "Les Jardins de Rosette", et là, l’aventure commence !!!

J’ai tout d’abord débuté sur une surface de 1500 m2 avec une dizaine de copains qui me prenaient des paniers de légumes et un marché estival. Au vu de l’engouement généré, je décide d'investir, avec des fonds propres. Je perfectionne mon arrosage, j'achète une serre, je trouve 1000 m2 supplémentaires.  Je me lance dans la réalisation de tous mes plants, en semences paysannes, en squattant la serre d’un copain, transformée en pépinière, à son plus grand désarroi :) J'augmente mon nombre de paniers, j'augmente mes marchés, je trouve d'autres clients (épicerie bio, boulangerie, auberge...). Je perfectionne mes techniques, j’optimise au mieux mes planches, je gère mieux mes rotations. Je transforme une partie de ma serre en pépinière (30 m2). Mon chiffre d'affaires augmente mais je n'atteins pas encore le budget visé, car il me manque encore quelques cordes à mon arc et du matériel.

Ma rémunération étant trop faible, je poursuis ma mission l'hiver de travailler en tant que factrice sur Guillestre. Je continue à améliorer mon entreprise : Je réfléchis à une remorque marché et j’obtiens un financement pour réaliser ce projet ! Je me lance dans un élevage de canards coureur indien pour lutter contre les limaces ! Je m'étais donné 2024 pour atteindre mes objectifs ! Nous y voilà !! Si je veux atteindre le CA souhaité, je dois débuter mes cultures plus tôt et augmenter celles sous tunnels. Par expérience, une culture sous serre de concombres donne autant que le double de plants en plein champ.

 

Parfois, il y a des embûches...

J'avais la trésorerie prévue pour investir dans cette année décisive. L'objectif : réussir à me rémunérer à l'année de mon activité agricole et pouvoir raccourcir la saison d'hiver afin de me reposer, de partir en voyage et d'avoir le temps de préparer sereinement la saison suivante de maraichage.

Mais la vie est quelques fois capricieuse... Ma voiture est tombée en panne et les réparations ont nettement entamé le budget. Puis, des intempéries se sont abattues sur les Hautes-Alpes. Mes jardins ont été épargnés, mais les accès et les systèmes d'irrigation (prise d'eau, tuyau PE...) ont été détruit. Et pourtant, le 8 juillet 2021, j’avais déjà pris la grêle et les récoltes avaient été détruites ! J'avais prévu d'investir cette année dans une pépinière pour pouvoir débuter mes plants plus tôt et récupérer la surface dans la serre.

Mais, je dois aussi investir de nouveau dans un nouveau captage d'eau afin d'avoir de l'eau plus tôt en saison et de prévenir le risque d'autres intempéries. Malheureusement, nous allons devoir faire de plus en plus face à des changements climatiques (gels précoces, températures extrêmes, grêles, pluies torrentielles...) ; mais il est possible de s’adapter, je ne perds pas ma motivation.

 

 

Mais pourquoi donc me soutenir ?

Car mon projet s'inclut dans le respect de l'environnement et contribue à freiner la machine. Il permet aux acteurs locaux de se nourrir, avec de bons légumes, en circuit court. Il permet à chacun de retrouver le goût des bons produits. Même si je reste très motivée à poursuivre malgré ces déboires, j’ai perdu l’accès et l’eau sur 1000 m2 de terrain, à cause des intempéries de décembre.

Je vais donc devoir, comme à mes débuts, produire sur 1500 m2 ... Ce qui engendre systématiquement, une perte de production et donc de trésorerie pour la suite. C’est pourquoi aujourd’hui, j’ai besoin de votre soutien pour cette année difficile. Le budget a déjà bien été entamé et ces conditions exceptionnelles ne me permettent pas de réaliser une année "classique", si ce terme peut encore exister dans l’agriculture !

Et grâce à vous et à votre soutien, je pourrais passer à nouveau cette épreuve et être prête pour ma saison 2025 ! Je pourrais débuter mes semis plus tôt avec ma superbe pépinière et mon nouveau captage d’eau !! Elle me permettra d'avoir un lieu dédié aux plants durant toute la saison, bien organisé, bien exposé, bien irrigué. Un gain de temps et d'espace mental non-négligeable !! Mes cultures seront plus précoces avec mes nouvelles serres + des voiles pour des ventes en mai ! Les ventes seront plus nombreuses, j’augmente mon salaire, je ne suis plus obligée de travailler à la poste et je pars 2 mois au Costa Rica !!! J’ai le droit de rêver :)

 

A quoi servira la somme collectée ?

  • Avec 2 000 € : je pourrai remplacer les tuyaux PE, abîmés par les inondations et investir dans un nouveau captage (en tout 750m de tuyau).
  • Avec 4 000 € : je pourrai investir dans la nouvelle pépinière.
  • Avec 4 500 € : je pourrai acheter le nécessaire pour renforcer les 2 serres et monter les supports de culture.

 

Restons en contact !

Maud Marques

Adresse postale : 20 Joseph Mathieu, 05600 GUILLESTRE

N° téléphone : 06 33 46 66 87

 

Si vous souhaitez soutenir le projet sans créer de compte Blue Bees, vous pouvez nous adresser un chèque du montant de votre don à l'adresse ci-dessus.

Merci beaucoup !



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