Aidez-moi à faire pousser des agrumes et des morilles en Isère

Qui suis-je ?

Je m’appelle Lionel, j’ai 36 ans. Je suis maraîcher depuis 2017, j’ai créé Le Jardin des Gonnettes en Isère, entre Grenoble et Lyon à St Pierre de Bressieux. La production est vendue grâce à des AMAP et en magasin de producteurs.

Je cultive environ 5 000 m2 de légumes diversifiés avec des techniques de maraîchage sur sol vivant et en agriculture biologique. Je souhaite faire évoluer mon projet initial d’ici 3 ans pour trouver un nouveau souffle et m’adapter au changement climatique.

 

Le projet : du maraîchage à la culture d’agrumes et de morilles

Le maraîchage est très chronophage et les ventes sont difficiles dans le contexte actuel. Avec les difficultés rencontrées, l’idée d’arrêter s’est alors posée. Mais après de longues réflexions, j’ai décidé plutôt de réorienter mon projet.

Dans un premier temps, je vais implanter des agrumes sous les serres avec un système de serre passive : le thermitube.

Fonctionnement du système thermitube :

 

Le thermitube fonctionne comme une serre bioclimatique ou serre passive. Il stocke durant la journée l’énergie solaire par rayonnement direct et par convection. Il lui restitue cette énergie la nuit ou lors de séquences nuageuses par convection pour chauffer l’air de la serre et par rayonnement pour chauffer directement les feuilles.

En extérieur, le temps que les arbres produisent correctement, je vais cultiver des morilles. Un essai sera fait dès l’automne 2024, toutes les analyses sont bonnes pour pouvoir cultiver ce beau champignon tant aimé des chefs restaurants comme des particuliers !

Un projet local, innovant s’inscrivant dans la transition écologique

Les techniques de maraîchage sur sol vivant de ces 7 dernières années m’ont permis de développer un sol vivant auto-fertile avec une meilleure rétention d’eau et de stockage du carbone. Les deux cultures qui seront implantées adorent les sols riches en matière organique. Ce qui est parfait, car sur la dernière analyse, les sols de ma ferme ont 8% de matière organique (moyenne nationale : 2%) !

Produire des agrumes plus au nord de la France pourra permettre une consommation locale et moins polluante avec moins de transport, ce qui sera très bénéfique pour le climat. Produire des morilles biologiques en France permettra également de réduire l’empreinte carbone. En effet, en France, seules 2% des morilles séchées consommées sont d’origine française, le reste est importé.

 

A quoi servira la somme collectée ?

La collecte va servir à financer l’essai des morilles qui est relativement onéreux, pour cet automne 2024. Cela permettra aussi l'achat des 200 premiers arbres pour commencer l'implantation à partir de cet automne et printemps 2025. Je pourrai également mettre en place le thermitube dès cet automne pour mettre les serres hors gel cet hiver. 

• Avec 7 000 € : je pourrai acheter les 200 arbres et mettre en culture 100 m2 de morilles.
• Avec 14 000 € : je pourrai acheter le thermitube.
• Avec 21 000 € : je pourrai faire un essai de morilles sur 300 m2 supplémentaires.
• Avec 25 000 € : je pourrai acheter 200 nouveaux arbres.

 

Les dates clés

• 2016 : Formation, stages, woofing en maraîchage et permaculture.
• 2017 : Installation progressive en maraîchage.
• 2018 : Rencontre du réseau maraichage sur sol vivant / formations au MSV.
• 2019 : Création d’un Groupe de Maraîcher pour travailler sur la thématique des sols vivants (GIEE).
• 2020 : Intégration de 3 nouvelles amaps et magasin de producteurs.
• 2021 : Chef d’exploitation / demande d’aides jeunes agriculteurs.
• 2022 : Contact avec l’entreprise « Morilles du lac ».
• 2024 : Découverte des agrumes / stages de greffes / visite de l’exploitation « Morilles du lac ».

 

Restons en contact !

   

 

Adresse postale : 280 chemin des gonnettes, 38870 Saint-Pierre-de-Bressieux

N° de téléphone : 06 07 42 16 75                                                                       

 

Si vous souhaitez soutenir le projet sans créer de compte Blue Bees, vous pouvez m'adresser un chèque du montant de votre don à l'adresse ci-dessus.

Merci beaucoup !