Aidez les 3 Marguerites à éclore !

Rennes (35) Les 3 Marguerites

Les 3 Marguerites ont besoin de vous pour ouvrir leur Café Créatif en plein cœur de Rennes. Un lieu qui rassemble des producteurs et fournisseurs locaux, des créations artisanales et de la récup dans une ambiance colorée et gourmande.



Qui sommes-nous ?

Les 3 Marguerites c’est Morgane, Nolwenn et Garance. Nous sommes amies depuis plus de 10 ans. On partage la même sensibilité pour les créations artisanales, le faire-valoir des producteurs locaux et les espaces conviviaux pour se réunir. Nous avons eu l’idée de mettre en commun nos savoir-faire pour ouvrir un lieu qui nous ressemble : chaleureux, paisible et engagé, où chacun viendra passer un moment agréable.

 

 

Notre projet

Notre Café Créatif sera scindé en deux activités distinctes : coffee shop et boutique de créateurs. Il se veut éco-responsable dans l’aménagement de ses locaux, dans les produits qu’il vend et dans sa gestion globale.

La partie coffee shop proposera une gamme de produits locaux et biologiques et éthiques : thés, chocolats chauds, cafés, boissons fraîches, etc. Cette carte est évolutive et s’adapte au fil des saisons.

Nous proposerons également 3 ou 4 gâteaux par jour ainsi que des cookies, le tout fait maison. La partie boutique exposera les réalisations d’une dizaine de créateurs locaux. Les articles en vente seront artisanaux, responsables et variés (bijoux, papeterie, céramique, couture, etc) afin de satisfaire une grande mixité de clients.

Le nom de la boutique n’a pas été choisi au hasard. Il fait référence au nombre d’associées et à une envie de se démarquer en proposant des produits fleuris. Nos boissons et nos gâteaux phares seront cuisinés avec des fleurs. Nous souhaitons également que cela se retrouve dans la décoration du local.

 

Pourquoi nous aider ?

Si ce n’est pas déjà le cas, voici quelques-unes des raisons de croire en notre projet :

  • Nolwenn est barista dans un salon de thé, Morgane est une créatrice talentueuse et Garance est graphiste : nos compétences sont complémentaires.
  • Notre projet est éthique : producteurs/fournisseurs locaux, créateurs artisanaux, pâtisseries faites maison, mobiliers et vaisselles de récup, etc.
  • Nous travaillons depuis presque 1 an sur ce projet. On l’a façonné pour qu’il soit pertinent et viable sur une longue durée.
  • Nous sommes entourées par des professionnels (comptable, courtière, etc) qui croient en notre projet et qui nous soutiennent depuis le début.

 

 

A quoi servira la somme collectée ?

  • Avec 1 000 € : nous pourrons retaper des meubles et peaufiner notre déco pour vous accueillir au mieux dans une ambiance fleurie, colorée et joviale.
  • Avec 2 000 € : nous pourrons diversifier nos fournisseurs et producteurs locaux pour vous proposer une plus grande gamme de produits pour satisfaire tous nos clients.
  • Avec 5 000 € : nous pourrons augmenter notre trésorerie de départ pour nous lancer plus sereinement
  • Avec 8 000 € : nous pourrons mettre en place des ateliers créations pour les grands et les petits.

Nous sommes également ouvertes aux dons de mobiliers (tables, chaises, vaisselles, etc) aux alentours de Rennes et de Fougères. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des meubles à nous proposer.

 

Nos parcours

  • 2013 : On se rencontre au lycée, à Fougères, en Ille-et-Vilaine.
  • 2014 : Nolwenn commence à travailler dans le domaine de la restauration en saison. 
  • 2018 : Garance est diplômée en stratégies et supports de communication.
  • 2020 : Morgane lance son auto-entreprise de création de bijoux et de décorations en origami.
  • 2021 : Nolwenn découvre l’univers d’un salon de thé rennais en tant que barista/serveuse.
  • 2022 : On discute autour d’un verre, on veut unir nos compétences et le projet des 3 Marguerites démarre !

 

Restons en contact !

 

 

Adresse du Café : 30 rue St Melaine, 35000 Rennes 

Téléphone : 07 86 43 15 43

 

Si vous souhaitez nous soutenir sans créer de compte Bluebees, vous pouvez nous adresser un chèque du montant de votre don à l'adresse suivante :

Mme Colin, 19 rue de La Croix carrée, 35700 Rennes

 



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