Un abri pour nos radis et un toit pour nos petits pois
Nous sommes maraîchers et producteur de petits fruits bio. Nous avons besoin de vous pour construire une technique locale afin de stocker et transformer nos récoltes.
Qui sommes-nous ?
Nous sommes Manu et Béné, associés au jardin comme dans la vie . Nous cultivons depuis 2020 des légumes et petits fruits certifiés bio sur notre petit coin de paradis de 2,3Ha en sud Haute Vienne.
Au « Jardins de Dago », puisque c'est ainsi que s'appelle notre ferme, nous travaillons amoureusement notre terre selon les principes agro écologiques et permaculturels .
De la prairie au jardin fertile…
En 2019, les Jardins de Dago n'étaient encore qu'une prairie bordée de bois où serpentait doucement un ruisseau, alors nous avons relevé les manches et au travail !
Nous avons commencé par creuser une mare pour favoriser la biodiversité, nos planches de cultures, le système d'irrigation, des arbres pour l'agro foresterie… Aujourd'hui, nous sommes fiers car ce jardin est fertile et foisonne de vie.
Du tribunal de circuit, tribunal, tribunal !
L'essentiel de nos récoltes est vendu en circuit très court (moins de 15 kms).
Nous vendons nos fruits et légumes :
- à la ferme
- marchés de Janailhac et de la Roche l’Abeille
- épiceries associatives « le Comptoir » à Saint Priest Ligoure et « V,là aut’chose » à Nexon
- aux écoles de Janailhac et Saint Priest Ligoure
- aux marchés de producteurs Ladignac…
Notre projet : auto construire un dôme géodésique
Les petits fruits et certains légumes, après la récolte, demandent de bonnes conditions de stockage, à l’abri du soleil, des variations de température, de certains insectes ou rongeurs et l’absence d’un local adapté nous a souvent fait perdre non seulement beaucoup de temps mais aussi parfois une partie non négligeable de nos récoltes. Avoir un local technique nous permettra aussi d’avoir un espace pour transformer les petits fruits en confiture et sorbet et ainsi valoriser au mieux notre production.
Notre projet est donc d’auto construire un dôme géodésique. Il est déjà auto financé à 75 % et le permis de construire a été obtenu. Il sera construit en bois venant d’une scierie locale.
A quoi servira la somme collectée ?
- Avec 3500€, nous pourrons terminer la construction du dôme.
- Avec 6000€, nous pourrons y aménager un petit labo pour préparer les confitures et les sorbets.
- Avec plus de 6000€, nous pourrons perfectionner notre système d’irrigation car même si nous sommes très sobre, la raréfaction l’eau est déjà une préoccupation majeure.
Pourquoi nous avons choisi le financement participatif
Notre projet a été auto financé à 100 %, nous y avons tout mis, nos économies, notre force de travail, nos valeurs et nos rêves mais aujourd’hui avec l’inflation, cela devient difficile de ce développer sans s’endetter . Nous faisons appel à votre soutient car nous croyons que les petites fermes paysannes comme la nôtre représenteront l’agriculture de demain et nous croyons que comme nous, vous partagez ces valeurs, qu’elles soient environnementales ou humaines. Nous avons choisit la plateforme Bluebees aussi pour toutes ces raisons.
4 bonnes raisons de croire en notre projet
- Soutenir une agriculture paysanne
- Favoriser les ventes en circuit court
- Pérenniser des structures agricoles à taille humaine
- Soutenir notre engagement en faveur de la biodiversité
Notre parcours
Guitariste de formation et de passion, j’ai usé beaucoup de jeux de cordes un peu partout en France, puis un jour j’ai décidé de laisser la guitare dans son étui et me mettre en quête de nouvelles aventures. La curiosité et une attirance inconsciente m’ont fait postuler pour un poste de jardinier (sans expériences requises) dans un jardin botanique médiéval et depuis, l’amour inconditionnel de la terre et la nature ne m’ont plus jamais quitté. Le temps passant, le projet d’une installation agricole, doublé d’un projet de vie, s’est fait de plus en plus clair et pressant. En 2019, j’ai acquis ce magnifique bout de terre avec Béné et l’histoire pouvait commencer…
Restons en contact
Vous souhaitez nous soutenir au délà de votre contribution ou en savoir plus ? Suivez nous sur les réseaux sociaux ou contactez nous !
Adresse postale : Les jardins de Dago, Route de Janailhac - 87800 SAINT-PRIEST-LIGOURE
N° de téléphone : Manu : 06 63 64 79 42
Si vous souhaitez soutenir le projet sans créer de compte Bluebees, vous pouvez nous adresser un chèque du montant de votre don à l'adresse indiquée ci-dessus.
Merci beaucoup !
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