Un nouvel élan pour les jardins de la vallée !

Le Val-Saint-Père (50) Les Jardins de la Vallée

Pour pérenniser le projet d'une ferme maraîchère bio, locale et paysanne ancrée sur son territoire : soutenez l'installation d'une nouvelle personne sur la ferme et contribuez à développer les activités proposées aux petits et grands !



Les Jardins de la Vallée pour recréer du lien !

Je m'appelle Justine, j'ai 35 ans. J'ai créé « Les Jardins de la Vallée » il y a 5 ans, à l'automne 2017, sur la commune du Val Saint Père, dans la Manche. J'ai grandi sur la ferme de mes parents située au centre du village. J'ai eu la chance d'être entourée des animaux, de pouvoir jardiner et vivre au fil des saisons.

Je conçois ma ferme comme un support pour recréer du lien entre les habitants mêlant productions alimentaires et animations socio-culturelles.

 

Cultiver en préservant les sols

Je suis paysanne maraîchère depuis 2017. J'ai opté pour la labellisation en agriculture Biologique dès mon installation.

Au départ, une feuille blanche : 1 prairie. Elle s'est vite transformée pour accueillir les tunnels et 90 planches permanentes en plein champ.

Dans le but de préserver la qualité des sols ; les principes de base des planches permanentes sont :

  • passages des roues toujours au même endroit ;
  • zones de passages des roues non travaillées, ou seulement très superficiellement ;
  • utilisation préférentielle d’outils à dents ;
  • formation et maintien de la butte avec des disques et/ou des déflecteurs

Pour en savoir plus sur cette technique, voici un extrait d'un guide rédigé par l'Atelier paysan ici

 


 

Vente directe et livraison !

Je vends essentiellement ma production en direct à des particuliers qui se déplacent à la ferme.

En complément :

  • je propose un service de livraison de paniers surprise avec un collègue (Les paniers MaMABio)
  • je livre ponctuellement une épicerie d'Avranches (L'Arbre aux saveurs),
  • je fournis quelques restaurants
  • ainsi qu'une cantine scolaire.

Le collectif et l'engagement sont importants pour moi : je suis membre de l'association Bio en Normandie , du Réseau des Civams Normands et d'Accueil Paysan.

 


 

Un démarrage compliqué, un Toutilo imprévu mais beaucoup de beaux projets !

  • L'année de mon installation, manque de bol mon petit cerveau m'a joué un tour. Je peux vous affirmer que j'ai la tête dure « crâne de viking » dixit le neurochirurgien qui m'a opérée par deux fois. J'en ai gardé quelques séquelles qui m'ont obligée à adapter ma façon de travailler. L'achat d'un outil adapté le Toutilo qui facilite mes déplacements et atténue ma fatigue a été un grand soulagement. Voici une vidéo de présentation ici . Mais cet investissement conséquent (coût : 28 700 €) imprévu pèse lourd dans ma trésorerie.

 

 

  • Pour assurer une plus grande production de légumes et compte-tenu de la charge de travail, l'arrivée d'une nouvelle personne sur la ferme est nécessaire. Par ailleurs, depuis l'origine de mon projet je souhaite ouvrir ma ferme aux autres habitants notamment en développement de l'accueil pédagogique et social et des événements culturels pour un public familial. Après avoir posté une annonce, bingo un candidat se présente :-) Nous allons démarrer une année de test en janvier 2023. Pour que tout fonctionne, des aménagements sont incontournables.

 


 

J'ai également de nombreux autres projets dans les tuyaux, notamment :

  • Le raccordement à l'eau du réseau et à l’électricité du hangar en mutualisant le coût avec Laura, une jeune bergère qui s'installe en mitoyenneté.
  • Optimiser la production et le stockage des légumes. Je souhaite acheter d'un déshumidificateur pour les courges et un groupe froid pour d'autres légumes.

 

A quoi servira la somme collectée ?

  • Avec 3 500 € : je pourrai financer le raccordement au réseau d'eau et d'électricité (fini les fins de journée à la lampe frontale !)
  • Avec 10 500 € : Je pourrai rembourser une partie de l'emprunt pour le Toutilo (ma banquière et moi garderons le sourire en fin de mois !)
  • Avec 15 000 € : Je pourrai améliorer la conservation des légumes (moins de gaspi !)
  • Si la cagnotte dépasse les 15000 €, le lancement des animations à la ferme sera facilité et je pourrais redémarrer les ateliers pour les enfants au plus vite. (Youpi !)

 

Pourquoi avoir choisi le financement participatif ?

Entre l'installation et l'acquisition du Toutilo ; j'ai atteint le maximum de ma capacité de remboursement d'un emprunt dans le système bancaire classique. J'ai la conviction que mon projet a du sens pour le territoire et qu'il répond à un besoin.

Tout seul, on va plus vite mais ensemble on va plus loin : le collectif est une valeur qui a du sens. J'ai opté pour Bluebees car les autres projets soutenus par sa communauté me ressemblent.

 


 

3 bonnes raisons de croire en mon projet

  • Vous contribuez à la création d'un nouvel emploi
  • Vous soutenez l’agriculture paysanne, bio et locale
  • Vous permettez à des enfants (et des plus grands !) de découvrir la vie à la ferme

 

Mon parcours express

Mes études et mes expériences professionnelles mêlent développement des territoires ruraux, animation de loisirs et pédagogique auprès d'enfants et pour finir production maraîchère en agriculture biologique et gestion d'entreprise agricole.

 

 

En savoir plus

Adresse postale : 2 rue Saint-Pierre 50300 LE VAL SAINT PERE     

Adresse email : justine@les-jardins-de-la-vallee.fr

N° de téléphone : 06 41 27 31 82

Site web : www.les-jardins-de-la-vallee.fr                                                               

Page Facebook : Lesjardinsdelavallee50300

 



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