Des bottes de sept lieux pour Le Pas de Côté

Une brique en terre crue dans la mare : on lance notre projet agricole et culturel ! 

Nous sommes Hugo, Pauline et Gauthier, trois ami.e.s récemment installés autour d'une petite chaumière en bauge posée au milieu d'un terrain de 1,7 hectares à La Chapelle Thouarault (35).

Nos différents parcours artistiques, activistes et pédagogiques nous ont porté vers un projet d'installation agricole et culturel. Ce projet comprend trois ateliers de production biologique et respectueux du vivant :

• un atelier de micro-maraichage manuel diversifié,
• une pépinière fruitière en racine nue
• un élevage de poules pondeuses en poulailler mobile

C'est aussi un projet associatif à vocation pédagogique et émancipateur où des évènements seront organisés autour de la réappropriation des savoir-faire, du vivant et de l'autonomie.

 

Au boulot ! Les espaces agricoles et la vente directe déjà lancés

 

Depuis novembre dernier, ça y est ! Nous sommes dans le concret !

Après un hiver intense en travaux de débroussaillage et de construction les différents ateliers de production agricoles ont pu être installés (serres, jardins maraîchers, pépinière, jauge etc...) pour démarrer cette première saison dans de bonnes conditions.

 

Nous avons installé :

• 700m2 de maraichage diversifié à mains nues ( plus de trente espèces comestibles dont des choux raves, épinards, laitues, carottes, panais, aromatiques et vivaces etc... )
• 30 poules pondeuses bien installées dans leur poulailler mobile auto-construit
• 700 arbres fruitiers ont été greffés (pommes, poires, prunes, cerises, coings, pêches, etc.) et 1 900 petits fruits bouturés (groseille, cassis, casseille, mûres sans épine, groseillier à maquereaux, etc.). Avec une large quantité de variétés différentes adaptées au climat breton.
• quelques ruches et une culture de champignons ( shitake et pleurottes )

La vente directe à la ferme a déjà commencé depuis plusieurs mois pour les oeufs et le jus de pommes pressé à l'automne. Début mai, la commercialisation des légumes a débuté !

 

Ce n’est que le début !

C'est encore le début ! Plusieurs évènements ont déjà été organisés avec la participation d'une soixantaine de personnes :

• un atelier ouvert et intergénérationnel de confection de cuillères en bois,
• la projection à la salle socio-culturelle de la commune du film "Debout les femmes" de Gilles Péret et François Ruffin,
• une visite de jardin entre jardinier.e.s des communes alentours. 
• un beau repas champêtre sur botte de paille et la venue d'une chorale féministe.

Beaucoup d'autres vont suivre et sont déjà en préparation mais pour qu'ils voient le jour nous devons désormais mieux organiser l'espace et commencer à rénover le bâti !

 

Restaurer ensemble la maison de Clotilde

Clotilde, c'est à la fois l'âme de la maison et une grande source d'inspiration. Elle y a vécu une vie frugale en paysanne autonome. Les murs, le terrain et les objets retrouvés portent les traces de son mode de vie vernaculaire. Dans un élan de générosité, à la fin de sa vie, elle a legué son bien à la commune, ce qui nous permet aujourd'hui de le louer.

Chantier important : la rénovation de l'ancienne chaumière.

Celle-ci, au milieu du terrain, est magnifique, et porte ses murs toujours fièrement depuis presque 200 ans !

Nous souhaitons contribuer humblement à la restauration de cette bâtisse et allonger son serein voyage à travers le temps...

Nous souhaitons rendre ce lieux convivial et accueillant pour les activités futures de l'association et des différents ateliers agricoles. Des travaux structuraux s'imposent (assainissement et drainage), d'autres, pratiques (aménagement des combles et création d'ouvertures lumineuses), et pour finir de l'esthétique avec des enduits de finition.

Cette restauration nous la souhaitons joyeuse, émancipatrice et inclusive. Nous avons également la volonté d'apporter un temps particulier au choix des matériaux ( bio-sourcés et locaux / de récupération ) et de différentes techniques de construction pour être fidèle à la fois à l'histoire patrimoniale de la bâtisse mais aussi à nos convictions écologiques et philosophiques concernant la place de l'humain parmi les autres animaux et notre rapport au temps.

En parallèle, pour dissocier les activités associatives et agricoles nous avons besoin de construire un bel hangar en charpente traditionnelle qui pourra accueillir notre futur lieu de vente, des espaces de bureaux et d'ateliers artisanaux.

 

A quoi servira la somme collectée ?

• Avec 5000€ : nous pourrons rénover les combles pour y créer un espace d’accueil chaleureux pour les participant.es aux chantiers
• Avec 10 000€ : nous pourrons créer des ouvertures, construire un abri pour la presse à cidre, le four à pain et un espace dédié pour un bar.
• Avec 15 000€ : nous pourrons commencer la construction d’un hangar en charpente traditionnelle pour abriter un espace d'épicerie, des bureaux et ateliers et un lieu de stockage pour les activités agricoles
• Avec 20 000€ : nous pourrons finir la rénovation de la maison et la construction du hangar ! ça serait vraiment génial !

 

 

Pourquoi nous avons choisi le financement participatif

À trois, nous ne pouvons nous permettre de financer les travaux de rénovation de la maison. Nous faisons appel à votre soutien, car dans le cadre de la création d’un lieu ouvert à tous.tes et accueillant nous trouvons cohérent de faire appel au financement participatif. Ensemble nous irons plus loin ;)

 

4 bonnes raisons de croire en notre projet

• Soutenir une agriculture paysanne, proche du vivant .
• Contribuer à créer une dynamique locale de pédagogie populaire bienveillante et ouverte
• Favoriser l’émergence de nouveaux circuits courts
• Soutenir la rénovation écologique et joyeuse d’un patrimoine bâti ancien

 

Notre parcours en quelques dates clés

• 2002 : Rencontre entre Gauthier et Hugo autour d’un skateboard !
• 2019 : Création du lieu L’îlot U ( espace d’expérimentation maraîcher et constructif )
• 2020 : Rencontre entre Gauthier, Pauline et Hugo à l’ilot U
• 2021 : Visite de nombreux projets de ferme inspirants : Les 1000feuilles, pépiflo etc …

 

En savoir plus

26 la pannais

35590 La Chapelle Thouarault      

N° de téléphone : 07 69 09 90 66