Au pré de mon arbre, je vivais heureux !

 

La rencontre avec le lieu tant recherché

En recherche de terre depuis plusieurs années, nous avons eu la chance de trouver un lieu pour accueillir mon activité et notre petite famille : Mathieu, Morgane (34 et 33 ans) et nos deux enfants, Ilohan et Anaé (3 et 7 ans). Nichée au cœur des Pyrénées ariégeoises à 700m d’altitude, la ferme du Sahuc s’étend sur environ 3 hectares de prairie dans le village d’Alzen. Porteur d’un projet d’installation en arboriculture et pépinière fruitière, ce terrain est la clé qui a permis à ce rêve d’éclore !

 

 

Des années qu’on se prépare !

Depuis notre rencontre avec Morgane en 2013, nous rêvons ensemble de créer un lieu respectueux du vivant et une activité agricole porteuse de sens. Passionné par le monde végétal, je me suis naturellement orienté vers l’arboriculture puis la pépinière. Après un parcours de formation continue en arboriculture en 2017, j’ai eu l’opportunité de travailler dans la pépinière Grange puis Burri-Baeumlin spécialisés dans le greffage de variétés anciennes et résistantes d’arbres fruitiers entre 2017 et 2020. Accompagné par l’Adear, je me suis installé en tant que cotisant solidaire en février 2021, une fois le terrain trouvé.    

 

 

Bien occupés depuis l’achat en Février 2021

Depuis l’achat du terrain en février 2021, le chemin d’accès a été réalisé. Avec les arbres abattus j’ai débité 24 stères de bois de chauffage. Je suis en train de finir la clôture du pré de 1,5 hectare dans lequel nous voulons planter les arbres. Morgane s’occupe du potager vivrier qui nous nourrit depuis 3 mois, nous avons 8 poules et poulailler mobile.

 

 

Le verger est implanté sur les courbes de niveau, en partie selon la méthode du Key line design. Le terrain étant en pente, je vais également réaliser des baissières, ces techniques développées en permaculture favorisent la fertilité des sols et une meilleure gestion de l’eau sur le terrain. Les lignes d’implantation sont tracées, j’ai fait intervenir un voisin agriculteur pour passer une sous-soleuse afin d’assurer un meilleur enracinement des arbres en fissurant le sol.

 

 

Après travail du sol et apport de compost bio sur les lignes de plantation, je souhaite pailler les lignes de culture en partie avec le foin récolté cette année sur nos prairies et du broyat de bois.

 

850 arbres à planter, plus de 110 variétés 

Cet hiver nous allons planter 850 arbres et arbustes. Plus de 100 arbres fruitiers de variétés anciennes, locales et résistantes : pommier, poiriers, prunier, cerisier, pêchers, abricotiers, plaqueminier, kiwi et kiwai, asiminiers, petits fruits… Il constituera le verger conservatoire de la pépinière. Pour assurer un meilleur enracinement et plus de résilience face aux sécheresses estivales, la plupart des arbres seront semés puis greffés en place. Une fois le verger en production, nous souhaitons aussi proposer des fruits frais et séchés à la vente.

 

 

Nous plantons également une double haie champêtre de 350 mètres aux 1000 vertus : mellifère, comestible, médicinale, brise vent, brise vue, gîtes et couverts pour la faune locale et jolie ! 700 plants d’arbres et arbustes : sorbiers des oiseleurs, églantiers, arbres à miel, eleagnus…

Nous souhaitons créer un étang de 50m2 et un réseau de petites mares collectant l’eau de pluie et pouvant servir de ressources d’appoint pour l’irrigation des cultures.

Désireux d’ouvrir le lieu, nous allons aussi déclarer 6 emplacements de camping à la ferme. Il nous faut pour cela investir dans la construction d’un bloc sanitaire aux normes.

 

 

A quoi servira la somme collectée 

• Avec 3000€ : nous pourrons payer les fournitures pour la clôture qui empêche les nombreux cervidés de venir grignoter les branches des fruitiers (1000 euros), les plants (1000 euros), et le paillage (foin et broyat) 1000 euros
• Avec 5000€ : nous pourrons acheter les outils pour le l’entretien du verger (filets mouton pour le pâturage, gyrobroyeur, motoculteur)
• Avec 7000€ : nous pourrons créer un étang qui apportera davantage de biodiversité sur le site et constituera une réserve d’eau en cas d’été trop sec. Les 3 premières années les arbres sont sensibles et nous serons aux petits soins
• Avec 8000€ : nous pourrons acheter le matériel pour construire le bloc sanitaire indispensable pour ouvrir le camping à la ferme de 6 emplacements.
• Avec 10 000€ : Nous pourrons acheter des tentes résistantes et confortables pour l’accueil au camping et aménagerons un espace couvert extérieur

 

 

Un projet local pour une démarche globale

Nous avons eu la chance de bénéficier d’un héritage qui nous a aidé pour l’achat du terrain, sa viabilisation, l’achat d’une mini pelle et d’un tracteur. Nous faisons appel à votre soutien pour cette étape fondamentale qui demande à la fois beaucoup de temps et d’argent. Nous agissons à notre niveau pour la biodiversité et l’avenir et c’est important pour nous de nous sentir soutenus dans cette démarche. Nous avons choisi BlueBees car c’est une plateforme à taille humaine et engagée.

 

 

De bonnes raisons de croire en notre projet 

1. Investir dans la création de biodiversité
2. Des fruits pour demain : participer à créer un lieu d’abondance pour le court, moyen et long terme
3. Favoriser la multiplication et la diffusion de variétés fruitières anciennes et résistantes
4. Investir dans le tourisme local engagé

 

 

Qui suis-je ? 

 

• 2013 : année de ma rencontre avec Morgane, nous rêvons ensemble de sens et de simplicité, de développer une activité agricole respectueuse du vivant (Aude)
• 2014 à 2017 : participation à diverses formations agricoles : initiation au greffage, apiculture, traction animale, taille des arbres fruitiers, vie du sol et bio indication… (Aude)
• 2017 : formation longue en arboriculture avec l’association AAAriège : physiologie de l’arbre, taille douce, gestion sanitaire, greffage, commercialisation, transformation… (Ariège)

Je démarre ma première pépinière !

• 2017 à 2020 : travail en tant qu’ouvrier agricole dans les pépinière Grange et Burri. Projet de reprise de la pépinière Grange à St Benoît qui ne peut aboutir faute de moyens financiers suffisant. (Aude)
• 2020 : enfin, nous trouvons un terrain où nous installer, ce qui nous décide à déménager en Ariège, à Alzen (Ariège)

 

 

En savoir plus

03 Lieu-dit Les Saurats 09240 Alzen

06 49 43 27 16 / 06 52 21 74 48