Val Horizon 2050 : Terre brûlée, terre reboisée

France, Bize Minervois (11) Asso Val St Martin

Participez au reboisement de notre ferme, premier site Nature 2050 de L’Aude!

En contribuant, vous apporterez un soutien considérable au développement de nos activités nous permettant de vivre dignement de notre travail tout en préservant un site remarquable !...



Le Val Saint Martin, haut lieu de l'agroécologie !

Situé à Bize Minervois dans l’Aude (11), au bord du chemin de Saint Jacques et d’une chapelle en ruine du Vème siècle, le Val Saint Martin est un site remarquable de 5 ha aux nombreux vestiges témoignant de notre longue histoire depuis toujours liée à l’agriculture et à l’artisanat.

 

Terre cultivée, terre façonnée…

Après une longue période d’abandon, c’est en 2012 que nous commençons à œuvrer, dans le respect du lieu, pour que cette terre continue d’être cultivée et façonnée avec passion, du champ à l’assiette.


Maraîchage biologique diversifié sur butte en plein champs et sous serres, poterie aux émaux dont les couleurs sont obtenues à base de cendres végétales locales, accueil pédagogique de tout public, les activités qui sont développées répondent à des besoins simples qui s’épanouissent dans la sobriété heureuse ! Les produits réalisés sont commercialisés en circuit court dans des réseaux d’économie sociale et solidaire. 

Terre brulée !...

Et puis en juillet 2016… C’est le drame ! Un incendie estival, ravageant 400ha, frappe le Val de plein fouet ne laissant que les serres debout grâce à l’intervention des pompiers. Si l’abattement fut total et la résignation proche, le soutien et la solidarité que nous avons reçu nous a vite remis le cœur à l’ouvrage… Et puis comme le disait ce jour là une amie vigneronne : « Un paysan, ça n’abandonne pas ! ».

Après l’abattage des troncs calcinés en 2017, et leur évacuation en 2018, grâce à la mobilisation des communes impactées, Saint Martin n’attendait plus que de retrouver sa cape de verdure !

Bientôt, terre reboisée !...

Pour reconstruire notre terrain, nous avons candidaté au concours national d’agroforesterie « Arbres d’Avenir 2018 ». Nous avons été lauréat du prix "Natura 2050". Grâce à cette reconnaissance et à la dotation qui l’accompagne , ce sont près de 600 arbres et 3 500m de haies (brise-vent, barrières et fourragères) qui vont être plantés dans les deux ans sur les 5 hectares qui composent le Val !!

 

Ce que nous avons déjà réalisé depuis 2012…

Pour la mise en valeur du lieu

  • Nous avons acquis les 12 parcelles attenantes qui constitue le Val aujourd'hui, appartenant à 3 propriétaires différents
  • Nous avons construit un premier bassin de rétention
  • Nous avons foré un puit équipé d’une pompe et de panneaux solaires
  • Nous construit un petit local de stockage en bois de 20m² et un petit chalet en bois comme structure d’accueil
  • Nous avons certifié AB l'ensemble de nos terres

Pour l’activité paysanne

  • Nous avons installé deux serres de 500 m² avec planches de culture sur-élevées et un système d’irrigation.
  • Nous avons auto-construit une pépinière de 100 m² avec buttes de culture à la « Philipp Forrer », un établis à semis et un système d’irrigation
  • Nous avons acquis le matériel nécessaire à l’activité : tracteurs, semoirs, motoculteur, houe maraîchère, outils à main, filets à rame… ainsi qu'un véhicule de livraison. 

Pour l’activité artisanale

  • Nous avons acquis un tour de poterie un four et divers outils et matériels.
  • Nous avons loué une remise municipale du village, que nous utilisons comme atelier de production. 

2019: Reboiser nos parcelles ! 

L'année à venir sera consacrée à la plantation des arbres et arbustes sur nos parcelles. Nous avons besoin de mettre en place un système d’irrigation, et de creuser des bassins permettant de créer des zones fraîches à humides ainsi que des réserves d’eau pour les cultures, et pour la lutte contre les incendies. De plus, nous souhaiterions développer l'accueil sur place, car le Val se veut un espace ouvert, d’expérimentations, d’échanges, de partages et de partenariats, initiés depuis 2016, notamment avec les associations d’aide sociale (CCAS, GEM) et à vocation pédagogiques (scolaire, PJJ).

 

A quoi va nous servir l'argent de la campagne ?

  • Avec 7 500€, nous finançons l'irrigation et la construction des bassins
  • Avec 12 500€, nous construisons un espace ouverts pour développer l'accueil à la ferme
  • Avec 17 500€, nous nous équipons en matériel arboricoles: broyeurs, pressoir, filet de récoltes et peignes à olivier

 

Pourquoi le financement participatif ?

Lors de notre installation, nous avons investi toute notre énergie à l'aménagement de l'espace, pour construire une ferme écologique à notre image. Nous avons financé les premiers investissements sur fonds propres, grâce à la Dotation des Jeunes Agriculteurs et via un emprunt bancaire. Aujourd'hui, nous ne pouvons investir plus, et nous devons nous relever suite à l'incendie de 2016. Et pour cela, nous avons besoin de vous !

Parce que si ce projet est pour nous, il est aussi pour vous, pour les enfants présents et à venir, pour bâtir les éléments d’une véritable transition écologique et d’un monde plus réjouissant.


Qui sommes nous…

  • Maxime, 37 ans : ex enseignant-chercheur, docteur en Ecologie et Biologie des populations, paysan depuis 2011 !
  • Coralie, 36 ans : ex conseillère en Economie Sociale et Familiale, potière depuis 2011 !

Dans un esprit de respect et de liberté, notre démarche s’inscrit dans un engagement vis-à-vis de nous-même, des consom’acteurs, et du choix de société auquel nous aspirons…

En savoir plus

    

Maxime Dumont
12 rue de la forge
11 120 Bize Minervois
06 52 87 25 32



Vous devez être connecté pour visualiser ces informations.

Vous devez être connecté pour visualiser ces informations.

Coup de cœur du public du Concours Arbres d'Avenir !

Vous avez jusqu'au 30 novembre pour voter pour votre projet agroforestier préféré en cliquant ici ! Cette nouvelle édition du concours a révélé 35 projets sélectionnés pour la finale, par un jury constitué d’experts, des partenaires et de représentant du ministère de l’agriculture. Les 6 lauréats seront officiellement annoncés le 7 décembre prochain à l’issue de la cérémonie de remise des Prix.